Як (на кшталт) приготувати гарбузовий пиріг без духовки

Гарбузовий пиріг: смаковий профіль настільки популярний, що змушує Trader Joe’s щоосені замінювати приблизно половину своїх запасів продуктами з гарбузовою тематикою (ці батончики “Гарбуз заходить в бар” дуже смачні) і змушує Starbucks почати подавати PSL у вересні. Існує незліченна кількість способів приготувати цю страву, але що робити, якщо ваша духовка занадто зайнята запіканням індички? Якщо ви не надто зациклені на традиціях, ви можете приготувати пиріг і з’їсти його (або випити).

У мікрохвильовій печі

Гаразд, цей рецепт від “Кухні” не для справжнього гарбузового пирога, більше схожий на деконструйований пиріг. Ви розтоплюєте вершкове масло в мікрохвильовці, розтираєте імбир, потім змішуєте гарбузове пюре, яйце, молоко або вершки, коричневий цукор і спеції для гарбузового пирога і знову ставите його в мікрохвильовку. Можливо, це не те, що робила бабуся, але це ближче, ніж гарбузове латте зі спеціями, і це добре підходить, якщо ви не хочете робити цілий великий десерт для невеликого зібрання. Якщо ви хочете щось ближче до традиційного пирога, перегляньте цей рецепт.

У посудомийній машині

Як приготувати в посудомийній машині

Банки Мейсона і День подяки поєднуються так само, як банки Мейсона і весілля, чи не так? У будь-якому випадку, багато людей захоплюються приготуванням лосося в посудомийній машині, так чому б не гарбузовий пиріг? Що ви знаєте? Ми знайшли рецепт у The Country Chic Cottage. Знову ж таки, ви не збираєтеся встромляти його в звичайну форму для пирога – занадто мокро. Натомість ви робите шари різних інгредієнтів, щось на зразок гарбузового пирога.

У повільній плиті

У той час як рецептів гарбузового пирога для мікрохвильової печі та посудомийної машини було небагато, гарбузовий пиріг для повільної плити досить популярний. Є кілька без скоринки, кілька зі скоринкою, один для гарбузового пирога-пудингу, а інший для торта. А якщо вам все ще хочеться смаку на наступний ранок, ви можете спробувати гарбузовий пиріг з вівсяними пластівцями.

У блендері

Якщо ви шукаєте щось ближче до Cold Stone, ніж прямо з духовки, можете спробувати гарбузовий пиріг-молочний коктейль. У KitchenAid є рецепт, який сам по собі звучить як страва. Або ви можете просто взяти шматок пирога, який приготувала ваша мама, і покласти його в блендер з морозивом. Ми ще повернемося до цього питання.

На плиті

І, звичайно ж, завжди є випічка без випікання!

Рекомендації редакції

• Розумна мікрохвильова піч Panasonic працює з Alexa
• Розумна духова шафа Whirlpool тепер може виконувати функції фритюрниці
• Instant Pot Pro Plus дозволяє впевнено готувати під тиском за допомогою мобільного додатку
• Ця портативна посудомийна машина може бути всюди, куди б ви не пішли, щоб очистити та продезінфікувати посуд
• Розумні кухні роблять все, крім приготування їжі, а тепер Samsung допоможе навіть з цим

Source: digitaltrends.com