Кращі аксесуари для домашнього бару

Домашній бар – це більше, ніж кілька пляшок улюбленого алкоголю, жменька склянок-стаканів і кубики льоду. Зрештою, правильна коктейльна вечірка вимагає належного облаштування бару. Запастися лікерами та міксерами для приготування улюблених напоїв – чудовий перший крок у закладенні фундаменту для вашого домашнього бару. Якщо Ви є прихильником коктейлів Сантьяго, то для Вас буде природно запастися ромом, гренадіном і лимонним соком. Ви любите текілу “Санрайз”? Тоді вам знадобляться текіла, апельсиновий сік і гренадин, які завжди будуть під рукою. Наявність правильних інгредієнтів є найважливішим кроком в управлінні успішним домашнім баром, але це лише основи. Після того, як ви забезпечите свій бар бажаними інгредієнтами, наступним кроком буде придбання безлічі аксесуарів, спеціально розроблених для приготування і змішування коктейлів з легкістю, будь то універсальний мірний джигер або тупий маддлер.

Ось наш вибір найкращих аксесуарів для домашнього бару, відібраних безпосередньо у наших улюблених експертів з напоїв – нас самих. Отже, витрусіть пил з вашого найкращого коктейльного вбрання і дозвольте нам допомогти вам зробити останні штрихи до ідеального домашнього бару – з конкретними пропозиціями, які ви дійсно можете собі дозволити. Крім того, ознайомтеся з нашою добіркою найкращих додатків для iOS та Android, а також з вісьмома найкращими гаджетами для гриля для майбутнього сезону барбекю.

Загальний шейкер для коктейлів преміум-класу (9 доларів) або шейкер для бостонських пляшок (19 доларів)

І шейкер для коктейлів, і шейкер “Бостон” є квінтесенцією аксесуарів для домашнього бару, які служать для схожих цілей, хоча дещо відрізняються за дизайном і функціями. Коктейльний шейкер – це висока металева чашка з кришкою, що щільно прилягає, яка закриває ситечко. Традиційний шейкер для коктейлів простіший у використанні, ніж шейкер “Бостон”, і найкраще підходить для любителів мартіні, які віддають перевагу коктейлям, що збовтуються, а не перемішуються. Однак шейкери типу “Бостон” зручні тим, що мають подвійне призначення. Перший компонент з двох частин шейкера “Бостон” – це стакан для змішування, який використовується як окремий пристрій для перемішування напоїв з льодом, а другий компонент – це більша металева бляшанка, яка використовується для накриття стакану для змішування при збовтуванні коктейлів. Хоча просунуті бармени не оснащені ситечком, вони все одно можуть процідити інгредієнти напою з практикою і твердою рукою, в той час як любителі, як правило, вибирають вільне ситечко, щоб виконати цю дію від їх імені.

• Найкращі пропозиції Ninja Foodi на грудень 2022 року
• Найкращі пропозиції на духові шафи за грудень 2022 року
• Кращі пропозиції мікрохвильових печей за грудень 2022 року

Ложка для мішалки Uber Bar Tools ProStirrer (20 доларів)

Як добре видно на малюнку вище, барна ложка – це не ваша звичайна ложка. Значно довша, ніж типова версія свого тезки, барна ложка використовує свій подовжений вал, щоб досягти дна високих склянок. Більшість з них мають спіральну ручку, яка дозволяє легко обертати їх у руці під час перемішування коктейлів, і хоча це, можливо, не найяскравіший предмет у нашому списку, він також є одним з найзручніших, якщо ви маєте намір створювати багатошарові шоти, коктейлі та інші алкогольні напої. Ви також можете використовувати барну ложку для відмірювання невеликих кількостей інгредієнтів – типова барна ложка приблизно дорівнює одній чайній ложці – або виконувати банальні завдання, такі як збирання оливок та вишень. Простіше кажучи, ви здивуєтеся, чому ви так довго не купували цей посуд, як тільки він з’явиться у вашому репертуарі.

Ситечко Winco Hawthorne Strainer ($4) або Winco Julep Strainer ($4)

Навіть якщо у вашому барному арсеналі є якісний шейкер для коктейлів, мати під рукою окреме ситечко – це завжди відмінна ідея. Ситечко серії Hawthorne має перфоровану металеву верхню частину і дротяну котушку, яка бездоганно поєднується з металевою частиною шейкера Boston, що робить його ідеальним для збовтування коктейлів. Використовується не тільки для відділення льоду від коктейлів, ситечко Hawthorne також добре працює при проціджуванні фруктів, трав або будь-яких інших твердих інгредієнтів у вашому міксі. З іншого боку, ситечко Julep схоже на ситечко Хоторна з невеликими естетичними варіаціями, що робить його менш тонким і більш придатним для перемішування коктейлів. Хоча ситечка Hawthorne і Julep мають перфоровану верхню частину, верхня частина останнього більше схожа на ложку, що забезпечує кращий контроль при використанні зі склянкою для змішування. Він також відокремлює лід, фрукти, зелень і будь-які тверді інгредієнти від ваших коктейлів. Тим не менш, ми рекомендуємо ситечко Hawthorne як найкращий тип для універсального використання.

Stanton Trading Muddler ($4)

Немає кращого пристрою, який можна додати до Вашої колекції аксесуарів, коли справа доходить до приготування коктейлів Old Fashion, Mint Juleps і Mojitos, ніж маддлер. Цей простий пристрій, як правило, виготовлений з дерева або металу, дозволяє легко змішувати цукор, пюре з гіркоти і вичавлювати соки з фруктів разом з ефірними маслами з трав. Хоча ви можете сміливо подрібнювати фруктові трави так сильно, як вам хочеться, враховуючи, що ваша єдина мета – витягти м’якоть і сік, ви повинні прагнути просто подрібнити трави, оскільки вони часто містять свій аромат на зовнішній стороні листя, в той час як всередині них містяться небажані пігменти, такі як хлорофіл. Конструкція розтирача не має вирішального значення – він призначений для розбивання незалежно від матеріалу – але ми рекомендуємо використовувати нелакований розтирач, якщо ви обираєте класичний варіант. Лакована деревина з часом тільки погіршиться і зноситься, враховуючи кислотність фруктів.

Бонні Бар Джіггер ($5)

По суті, джигер – це чарка з опціями. Аксесуар складається з двох компонентів, 1½-унції та меншого конуса, який зазвичай вимірюється під один раз, що робить його ідеальним для напоїв, які покладаються на точні вимірювання. Це не обов’язковий аксесуар, оскільки більшість барменів, як правило, просто вільно наливають напої, але це важливий інструмент, якщо ви хочете отримати точні пропорції і точний рівень алкоголю для ваших напоїв.

Наступна сторінка: Ще п’ять найкращих аксесуарів для домашнього бару

Коктейльний лоток Zak Designs (20 доларів)

Наявність підносу для коктейлів серед аксесуарів вашого домашнього бару має вирішальне значення для підтримки чистоти і організованості робочого простору. Він не тільки дозволяє організувати ваш бар, але й завдяки своїй подвійній функціональності дозволяє скоротити кількість поїздок на кухню і одним махом доставити гостям цілу валку напоїв. Це просто і, можливо, багато в чому безглуздо, але це служить певній меті.

OXO Liquor Pourer ($7)

Щовечора демонструється майже в кожному барі по всій країні, наливка дозволяє наливати напої з легкістю та ефективністю. Базовий пристрій щільно прилягає до будь-якої відкритої пляшки алкоголю, забезпечуючи стабільний потік при перевертанні догори дном, щоб забезпечити більший контроль над процесом наливання. Це ідеальний компаньйон для джигера, і хоча він може здатися скоріше предметом розкоші, ніж необхідністю, він постійно гарантує, що ви більше ніколи не переллєте коктейль.

Соковижималка Chef’n Fresh Force Juicer ($25)

Додавання соковижималки до вашого репертуару виводить ваші домашні коктейлі на новий рівень. Звичайно, ви можете використовувати будь-який з безлічі соків Dole у вашому місцевому магазині, але ніщо не зрівняється зі свіжовичавленими лимоном і лаймом у маргариті ручної роботи. На ринку існує безліч варіантів соковижималок, більшість з яких відрізняються за своєю функціональністю і потужністю, але традиційна ручна соковижималка часто забезпечує найпростіші засоби для вичавлювання соку, не вимагаючи зовнішньої потужності, підготовки або терпіння.

Блендер Hamilton Beach 58148 ($25)

Хоча електричні блендери не потребують особливого представлення, пристрої залишаються ключовим компонентом для барменів, які люблять подавати маргариту, дайкирі або будь-який інший напій, що містить велику кількість льоду або фруктів. Пристрій надає вам більшу гнучкість при приготуванні коктейлів, забезпечуючи просте рішення для подрібнення, змішування і пюрирования інгредієнтів, які в іншому випадку було б складно поєднати. Блендери доступні в різних варіантах, як і соковижималки, але класичний багатофункціональний блендер, як пропозиція Hamilton Beach, буде достатнім для середньостатистичного бармена в домашніх умовах.

Прогресивна міжнародна обробна дошка ($16)

Ніхто не любить різати на прилавку або використовувати велику тарілку, якщо в цьому немає необхідності. Належна обробна дошка значно допомагає при нарізанні гарнірів для ваших напоїв, забезпечуючи тверду поверхню, на якій можна нарізати різні інгредієнти коктейлів, дозволяючи легко прибирати після цього. Це стандартний інструмент, яким ви, швидше за все, вже володієте, але також ніколи не пізно придбати його, якщо ви цього ще не зробили.

Наступна сторінка: Чотири почесні згадки за кращі аксесуари для домашнього бару

Штопор Pendrini ($10)

Як і вищезгадана обробна дошка, у вас, напевно, вже є штопор для пляшок, захований десь на вашій кухні. Однак цей пристрій залишається основним для будь-якого бармена-початківця, який хоче відкрити пляшку, не обладнану кришкою, що відкручується, і, як правило, поєднує в собі ручний штопор і відкривач для пляшок з верхнім упором для подвійної функціональності.

Відро для льоду та щипці ($ 19.99)

Відерце для льоду – ще один предмет розкоші, який робить приготування коктейлів трохи простішим. Звичайно, біг до морозильної камери займає лічені секунди, але наявність відерця спеціально для льоду допомагає завершити бажаний мотив. Купуючи відерце для льоду для домашнього бару, ви, швидше за все, захочете придбати його разом з набором щипців і черпаком, оскільки щипці – це чистий і ефективний спосіб додавання льоду в напої, що вимагають більше одного-двох кубиків. Крім того, це дозволяє утриматися від використання склянки для змішування або спеціального шейкера, щоб зібрати потрібну кількість льоду при змішуванні коктейлів, що вимагають більше однієї чашки.

Скляний глечик для мартіні ($23)

Якщо ви плануєте запросити велику кількість людей, щоб похвалитися своїм новим домашнім баром, то вам знадобиться відповідний глечик в ручці, щоб задовольнити маси. Пітчер дозволяє приготувати велику порцію певного напою заздалегідь, гарантуючи, що у вас буде набагато більше часу на спілкування з гостями, ніж якби ви були змушені постійно змішувати напої. Просто приготуйте велику порцію улюбленого коктейлю, додайте трохи льоду, щоб охолодити його, і витрачайте більше часу на те, щоб пити, ніж на те, щоб наливати.

Набір для приготування коктейлів Prodyne ($14)

Якщо ви відчуваєте себе на вечорі в стилі Джеймса Бонда, де в меню є мартіні, то похвальний вибір ножів для коктейлів є обов’язковим. Ідеально підходять для нанизування оливок на шампур у згадані мартіні або для нанизування фруктів у ваші улюблені коктейлі, а також допомагають додати простий естетичний штрих, призначений для завершення пакета. Тим не менш, ви завжди можете вибрати або велику кількість одноразових кирок, або розщедритися на набір багаторазових кирок з нержавіючої сталі, таких як Prodyne’s.

Офіційний путівник містера Бостона для барменів (11 доларів)

Офіційний посібник містера Бостона для барменів є чудовим супутником для вашого зростаючого домашнього бару. Наповнений рецептами коктейлів майже для будь-якого типу алкоголю – включаючи безалкогольні напої – не можна заперечувати, що ви захочете, щоб керівництво було легко доступним на наступній соціальній функції.

Що ви думаєте про нашу добірку найкращих аксесуарів для облаштування домашнього бару? Які з них ви вважаєте найбільш важливими? Дайте нам знати в коментарях нижче.

Рекомендації редакції

• Найкращі пропозиції на посудомийні машини у грудні 2022 року
• Найкращі пропозиції на кавоварки у грудні 2022 року
• Кращі пропозиції Nespresso у грудні 2022 року
• Кращі пропозиції Keurig: Придбайте кавоварку K-Cup від $70 вже сьогодні
• Кращі пропозиції на соковижималки за грудень 2022 року

Source: digitaltrends.com