Південнокорейські “розумні” сміттєві баки знають, скільки сміття ви викидаєте, і стягують відповідну плату

До 40 відсотків американського продовольства йде у відходи. Це становить понад 20 фунтів харчових відходів на людину на місяць. Органічні відходи, такі як фрукти і овочі, складають другий за величиною компонент сміттєзвалищ у Сполучених Штатах. І це не лише західна проблема. Південна Корея почала вирішувати власну проблему з харчовими відходами ще у 2013 році, коли країна зрозуміла, що викинуті продукти харчування, просочуючись у ґрунт, сприяють збільшенню популяції комах. Намагаючись приборкати цей ефект, муніципальна влада Південної Кореї впровадила високотехнологічні методи, щоб відстежити, хто що викидає, і змусити їх платити, повідомляє PSFK.

У Сеулі жителі тепер повинні провести картою, оснащеною чіпом радіочастотної ідентифікації (RFID), перш ніж отримати доступ до житлових сміттєвих баків. Чіп містить ім’я та адресу користувача і дозволяє владі контролювати, хто і що утилізує. Раніше всі платили однакову фіксовану ставку за послуги з вивезення відходів. Тепер ваги на дні високотехнологічних сміттєвих баків зважують відходи кожного мешканця і нараховують йому певну плату за утилізацію.

Місто також запровадило підхід “плати за мішок”, який вимагає від мешканців купувати сміттєві пакети за підвищеною вартістю (наприклад, 10-літровий пакет коштує близько 1 долара США) для заохочення до сортування та зменшення кількості відходів. Ці комбіновані методи допомогли Сеулу скоротити харчові відходи з ресторанів на 40 відсотків, а харчові відходи з домогосподарств – на 30 відсотків.

Інші країни також шукають шляхи скорочення харчових відходів. В Європі і Австралії кампанії проти “потворної їжі” заохочують покупців купувати деформовані, але цілком здорові фрукти і овочі, які зазвичай утилізуються, тому що вони не відповідають стандартам споживачів щодо блискучих яблук або груш ідеальної форми. Одна з найбільших французьких мереж супермаркетів Intermarché навіть поширила цю кампанію на тістечка і печиво, що мають візуальні дефекти. Тенденція не повністю прижилася в США, але деякі стартапи сподіваються допомогти американській проблемі харчових відходів, виступаючи на захист потворних продуктів.

Рекомендації редакції

• Новини
• Перетин кордону для тварин
• Приз глядацьких симпатій CES 2021
• Інтернет речей (IoT)

Source: digitaltrends.com