Прив’яжи смартфон до духової шафи та отримай червень

Оскільки міські райони починають розростатися, не всі мають місце для повнорозмірної духовки в своїх квартирах – саме тому Метт Ван Хорн і Нікхіл Бхогал вирішили створити розумну, ультра-високотехнологічну настільну духовку. “Концепція вбудованих духових шаф дуже орієнтована на США”, – розповідає Бхогал в інтерв’ю Digital Trends. “Ми відчуваємо, що тенденція буде повільно переходити до високопродуктивних настільних приладів, і саме в цьому ми бачимо майбутнє”.

Вони також хочуть, щоб інтелектуальна духова шафа June Intelligent Oven також допомогла перемістити кухню на більш центральну роль в розумному будинку. Але це більше, ніж просто управління за допомогою додатків; вона має вбудовану камеру, датчики і ваги, тому вона точно знає, що ви готуєте і як саме це приготувати.

Бхогал і Ван Хорн працювали разом над додатком для соціальних мереж Path до того, як піти у відставку на початку червня. Раніше Ван Хорн керував розвитком бізнесу в компанії Digg і був співзасновником Zimride (також відомої як Lyft); Бхогал працював інженером в Apple, допомагаючи вдосконалювати функціональність камери.

Хоча вони знали, що хочуть, щоб їхній новий продукт мав мобільний компонент, вони не були впевнені, яким саме має бути цей продукт. Під час нічних мозкових штурмів пара виявила спільну пристрасть до кулінарії, що і стало поштовхом до створення духової шафи. У команді, що складається з 22 осіб, є багато колишніх співробітників Apple, а також люди, які працювали над FitBit, Nest та GoPro. “Ми взяли весь цей досвід і витрачаємо всі ці зусилля на кухню і наш проект”, – говорить Ван Хорн.

Результатом стала піч, що працює на базі чотирьохядерного процесора NVIDIA з тактовою частотою 2,3 ГГц. “У неї мізки висококласного планшета”, – говорить Бхогал. Ці мізки керують п’ятидюймовим сенсорним екраном, який має відповідну ручку. Інженери навчили піч розпізнавати 15 категорій продуктів харчування, від курки до тіста для печива, завдяки вбудованій камері. Якщо ви поставите піднос з тістечком, June може сказати, що це таке, зважити його і, використовуючи внутрішню температуру, встановити правильний час приготування. Використовуючи додаток для iOS, користувачі можуть транслювати відео випікання десерту та отримувати сповіщення про його завершення

Шеф-кухар Майкл Міна, володар зірки Мішлен, є радником компанії June, і його внесок вплинув на те, як компанія розробила свою піч. “Він фактично дозволив нам подивитися на те, як готують їжу в ресторанах високого класу”, – каже Бхогал.

Якщо ви хочете спочатку запекти, а потім підсмажити курку, ви можете використовувати два вбудовані температурні датчики, які автоматично зроблять це за вас, базуючись на температурі, а не на часі. За словами Бхогала, це досвід ресторанної якості, який тепер доступний вдома: “Це був ідеальний час, щоб переписати технологію, яка існувала тільки в цих п’яти- і шестизначних роздрібних печах, і принести її додому”.

Якість поширюється і на матеріали, з яких виготовлена піч, кажуть її творці. Внутрішня частина з нержавіючої сталі, що “нескінченно чиститься”, нагрівальні елементи з вуглецевого волокна та потрійне скло з термічним покриттям – все це допомагає духовці нагріватися за лічені секунди та підтримувати постійну температуру, каже Бхогал. Вона має об’єм в один кубічний фут (ви не будете готувати в ній індиків, визнає Ван Хорн) і досягає 500 градусів за Фаренгейтом, хоча ззовні залишається прохолодною на дотик.

Все це коштує 1495 доларів США, які ви можете зафіксувати, починаючи з сьогоднішнього дня, за депозит у розмірі 95 доларів США. Апарати не будуть відправлені до весни наступного року, але Ван Хорн з нетерпінням чекає, що станеться, коли вони нарешті це зроблять. “Ми бачимо, що це забирає більшу частину вашого повсякденного використання духовки для невеликої родини”, – говорить він. “На День подяки ви все ще будете користуватися своєю великою духовкою, але ви також будете багато користуватися своєю червневою духовкою”. Дійсно, тільки для самих вигадливих міні-піцци-бубликів.

Рекомендації редакції

• Кращі пристрої для розумного будинку на 2022 рік
• Підсмажування тостів … для чайників? Кому дійсно потрібен розумний тостер
• 9 способів, як Google Assistant може допомогти в День подяки
• Подія Matter Launch Day принесла великі новини про майбутні оновлення, сумісні продукти
• Попередній веб-перегляд Google Home в прямому ефірі – і йому не вистачає більшості функцій

Source: digitaltrends.com