10 найкращих відкривачок для вина, щоб ніщо не стояло між вами та вашим наступним келихом

Ось наші улюблені відкривачки для вина, включаючи найкращу відкривачку для крил, штопор IPOW Wine Corkscrew.

Аліса – редактор продуктів харчування для Closer Weekly. Вона також редагує спеціальні журнали про здоров’я та харчування для Centennial Media на такі теми, як періодичне голодування, здоров’я кишечника та кето-дієта. До того, як стати позаштатним автором статей про харчування та оздоровлення, Аліса була редактором журналу First for Women, де вона робила внесок у розділи про харчування, їжу та фітнес.

Оновлено 16 липня 2022 року

Келих вина – ідеальний спосіб відсвяткувати, розслабитися або навіть поспівчувати. Але перш ніж вино потрапить у ваш келих, ви повинні відкрити пляшку. І якщо у вас немає правильної відкривачки, цей процес може бути від розчарування до катастрофи, якщо корок зламається або просто не вийде.

Ефективна і проста у використанні відкривачка для вина – важлива частина арсеналу вашого домашнього бару. Вибираючи відкривачку для вина, ви повинні враховувати різні стилі: крило, важіль, шарнірний, тягнучий і електричний. Крім штопорів, існують також відкривачки, які використовують гнучкі зубці. Вибрана вами відкривачка для вина повинна бути правильного розміру, щоб зберігатися у вас вдома, і відповідати вашим особистим силам. Ми досліджували кращі відкривачки для вина, які довговічні і прості у використанні для кожної людини, випадку і переваг. Штопор для вина IPOW – один з наших фаворитів; читайте далі.

Щоб допомогти вам звузити свій вибір, ось найкращі відкривачки для вина, які в даний час представлені на ринку.

Кращі відкривачки для вина з першого погляду

• Кращий штопор з крилом: Штопор для вина IPOW
• Кращий шарнірний штопор: Професійний штопор для офіціантів HiCoup
• Кращий недорогий: Професійний набір штопорів для офіціантів
• Кращий електричний: Акумуляторна електрична відкривачка для пляшок вина Oster
• Кращий важільний стиль: Компактний штопор Brookstone Compact Wine Opener
• Кращий не штопор: Відкривачка для вина Belwares Ah So
• Краща відкривачка для подорожей: Мультитул True Utility TwiStick
• Краща система відкривання/консервації: Coravin Model One Advanced
• Кращий витвір мистецтва: Електрична відкривачка для шампанського Secura Champagne Gold
• Кращий подарунковий набір: Набір відкривачок для вина Smaier з дерев’яним футляром

Що потрібно враховувати при покупці відкривачки для вина

Кожна відкривачка для вина дає один і той же результат: відкриту пляшку вина. Але у вас є кілька різних варіантів, коли справа доходить до процесу, за допомогою якого ви видаляєте пробку. Перш ніж вибрати один з них, ви повинні врахувати ці фактори:

Стиль

Існує кілька різних стилів відкривачок для вина. Більшість відкривачок для вина використовують штопор – металеву спіраль, яка вкручується в пробку і захоплює її зсередини, щоб ви могли її витягти. Але відмінності полягають в тому, як ви витягаєте пробку. Найпоширеніші стилі відкривачок для вина включають в себе:

• Крило: Крильчасті відкривачки отримали свою назву від двох довгих руків’їв по обидва боки штопора. Ці руки піднімаються, коли ви використовуєте ручку (яка, як правило, також є відкривачкою для пляшок), щоб закрутити штопор вниз до пробки. Потім корок витягується, тримаючись за руки і притискаючи їх до шийки пляшки.
• Важіль: Якщо у штопора-крильця два крила, то у штопора-важеля один важіль. Щоб використовувати важільну відкривачку, ви утримуєте відкривачку на місці навколо горлечка пляшки вина, або стискаючи дві ручки, або обхопивши пристрій навколо горлечка пляшки. Тим часом, іншою рукою ви натискаєте на важіль, щоб вставити штопор в пробку, а потім тягнете вгору за важіль, щоб витягти її.
• Шарнірний: Також називається штопором офіціанта, шарнірна відкривачка для вина складається на себе (подібно до кишенькового ножа) і розгортається, щоб відкрити штопор. Після того, як штопор буде витягнутий, ви будете обертати відкривач, щоб закрутити його вниз в пробку, потім розташуйте металеву точку опори на губі пляшки і використовуйте важіль, щоб витягнути пробку.
• Потягніть: У той час як інші типи відкривачок для вина створюють певний важіль, який допоможе вам зняти пробку, відкривачки, що тягнуть, покладаються на вашу силу, щоб витягнути пробку з пляшки.
• Електричні: Як випливає з назви, електричні відкривачки для вина виконують роботу по вставці штопора і витяганню пробки за вас. У більшості випадків все, що вам потрібно зробити, це натиснути кнопку.

Особиста сила

Простіше кажучи, деякі відкривачки для вина вимагають більше зусиль, ніж інші, і кількість, яку ви хочете використовувати, повинна впливати на ваш вибір відкривачки. Розміщуючи різні стилі відкривачок для вина в порядку від найменш необхідної сили до найбільшої, ви отримаєте електричні, важільні, крильчасті, шарнірні і тягнучі відкривачки. Електричні та важільні відкривачки не вимагають ніякої сили взагалі; крильчасті і шарнірні створюють деякий важіль, який ви потім використовуєте, щоб витягнути пробку; і тягнуть відкривачки – це тільки ви і ваші біцепси проти пробки.

Розмір сошника

Розміри відкривачок для вина можуть значно відрізнятися, і те, де ви хочете їх зберігати, а також те, де ви плануєте їх використовувати, може відігравати певну роль у виборі типу відкривачки.

Якщо у вас мало місця для зберігання, вам може знадобитися відкривачка, яку можна заховати в кухонну шухляду або в кут полиці. Якщо ви часто влаштовуєте пікніки, пікніки або подорожуєте з вином, вам знадобиться відкривачка, яку легко взяти з собою.

Тим часом, якщо у вас є бар або барна стійка, яка є центральним елементом вашого розважального простору, вам може знадобитися більша відкривачка з більшим вау-фактором.

Кращі відкривачки для вина 2022 року

Кращий штопор з крилом: Штопор для вина IPOW

Купити зараз

Цей комбінований штопор/відкривачка для пляшок від IPOW довговічний і ефективний. Доступний в чорному, сріблястому або зеленому кольорі, цей штопор для вина виготовлений з міцного цинкового сплаву. Ергономічні ручки-крила мають протиковзке гумове покриття, що дозволяє легко видавити корок з пляшки вина, не втрачаючи при цьому хватку. Гострий спіральний штопор працює легко і ефективно, не ламаючи пробку на виході.

Невеликий розмір означає, що відкривачка легко поміститься в шухляді і є правильним розміром, щоб взяти її з собою на прогулянку. Верхня частина цієї універсальної відкривачки для вина призначена для відкриття пляшок пива та інших напоїв.

Купити його: 12 доларів; Amazon

Кращий навісний штопор: Професійний штопор для офіціантів HiCoup

Купити зараз

Бестселер №1 на Amazon серед штопорів для офіціантів, ця модель HiCoup поставляється в 15 різних кольорах і матеріалах, від різних порід дерева до каменю, смоли і нержавіючої сталі.

З точки зору функціональності, він має подвійну шарнірну точку опори, яка забезпечить точну кількість важелів, незалежно від розміру пробки або пляшки, а також зубчастий різак для фольги, відкривач для пляшок та штопор з нержавіючої сталі.

“У ресторані, де я працюю, нам видають винні ключі, але мій зламався майже одразу, тому я купив цей”, – пише один з 8 320 п’ятизіркових рецензентів. “З тих пір я відкрив сотні пляшок вина, і він відчуває себе і працює як новий! Всі офіціанти, з якими я працюю, роблять компліменти щоразу, коли я дозволяю їм позичити його. Воістину дивовижне і якісне”.

Купити його: $ 12.97; Amazon

Найкращий недорогий: Професійний набір штопорів для офіціантів

Купити зараз

Трохи менші, ніж відкривачка для вина HiCoup, ці шарнірні штопори поставляються в упаковці з чотирьох штук за 11 доларів, що становить всього 2,75 долара за один штопор. З рифленим штопором, різаком для фольги, відкривачкою для пляшок та ручкою з нержавіючої сталі ви отримуєте серйозну цінність за свої гроші.

Оскільки вони поставляються в упаковці, ці відкривачки ідеально підходять, якщо ви влаштовуєте вечірку і хочете залишити їх на барі, в той час як розмір означає, що ви можете покласти одну в кишеню або сумочку, щоб взяти з собою на пікнік.

Ще одне благо: Кожен набір поставляється з чорною, жовтою, червоною та білою відкривачкою, тому ви можете вибрати ту, яка відповідає кольоровій гамі вашої вечірки або вашому настрою, коли ви тягнетеся до пляшки вина.

Купити його: $ 10.99; Amazon

Кращий електричний: Акумуляторний електричний сошник для пляшок вина Oster

Купити зараз

Відкриття пляшки вина не може бути простішим, ніж з електричним відкривачем Oster, який є вибором Amazon у відкривачках для пляшок і має 26 800 п’ятизіркових відгуків. Ви розміщуєте відкривач над пляшкою вина, натискаєте кнопку зі стрілкою вниз і чекаєте, поки відкривач опустить штопор в пробку, а потім витягуєте його назад в пристрій. Коли ви не зайняті відкорковуванням вина, відкривачка стоїть на витонченій зарядній підставці, яка також містить супутній різак для фольги.

Цей автор отримав одну з таких відкривачок в подарунок пару років тому, і відкривати вино за допомогою неї – це справжнє задоволення. Після того, як корок вийшов з пляшки, ви натискаєте на кнопку зі стрілкою вгору, і вона витягує штопор, скидаючи корок на прилавок. Це робить відкриття та насолоду вином легкою та безтурботною.

Купити: $24.99; Amazon

Кращий важільний стиль: Компактний сошник для вина Brookstone

Купити зараз

Brookstone відомий своїми розумними, креативними та корисними гаджетами, і ця важільна відкривачка для вина не є винятком. Корпус відкривачки щільно прилягає до горлечка пляшки вина, тому рука будь-якого розміру може тримати її стійко, поки ви натискаєте на важіль вниз і витягуєте його назад, щоб зняти пробку всього за кілька секунд.

Покупці погоджуються, що цією відкривачкою легше користуватися, ніж іншими важільними відкривачками, які вимагають вишикування в лінію і утримання декількох великих ручок на місці для використання. “Моя аналогічна модель відкривачки для вина зламалася після декількох сотень використань, і я хотів знайти подібну заміну”, – пише один з них. “Я не зміг знайти таку ж модель, але знайшов цю, яка мені подобається набагато більше. Вона не тільки має витончений дизайн, але і відкорковує вино набагато плавніше, з набагато меншими зусиллями”.

Купити: $43,99; Amazon

Кращий штопор без штопора: Відкривачка для вина Belwares Ah So

Купити зараз

Єдина відкривачка в цьому списку без штопора, ця відкривачка для вина використовує два тонких зубця з нержавіючої сталі, щоб захопити пробку з обох боків і вивести її назовні. Це виключає можливість того, що штопор зламає пробку зсередини, що особливо небезпечно для старих пляшок вина, які можуть мати крихкі пробки.

Для використання, ви натискаєте зубцями вниз в пляшку, поки ручка (яка подвоюється як відкривачка для пляшок) не приляже до верхньої частини пробки. Потім, ви скручуєте і тягнете до тих пір, поки корок не вийде.

“Це найделікатніший спосіб відкрити зріле вино без шкоди для пробки”, – пише один задоволений любитель вина. “Обов’язкова річ для тих, у кого є льох!”

Ще одна перевага: гнучкі зубці означають, що ви також можете використовувати цей інструмент, щоб покласти корок назад у пляшку, якщо ви не закінчили її. Ви просто поміщаєте пробку між зубцями, заправляєте кінці в отвір і натискаєте на неї.

Купити: $12,99; Amazon

Кращий сошник для подорожей: True Utility TwiStick Multitool

Купити зараз

Ніколи не знаєш, коли несподівано опинишся в ситуації, коли знадобиться відкривачка для вина. На щастя, ви можете тримати цей штопор для брелоків прикріпленим до ключів, щоб ніколи не подорожувати без нього. Повнорозмірний штопор з покриттям довжиною всього 2,6 дюйма, приблизно розміром із зубочистку, обертається навколо стержня з нержавіючої сталі, який ви висуваєте і протягуєте через отвір у верхній частині спіралі, щоб створити штопор типу “тягни”.

“Геніально. Скільки разів ви йшли кудись з пляшкою вина і не мали можливості відкрити її?!” – захоплюється один з рецензентів. “Цей виріб витончений, компактний і ефективний! Мені довелося обмотати рушник навколо штифта, перш ніж я зміг витягнути пробку, але цей брелок дійсно приголомшливий. Всі мої друзі запитували, де його купити!”

Купити: $17.26; Amazon

Найкраща система відкривання / консервації: Coravin Model One Advanced

Купити зараз

Найдорожчий інструмент в цьому списку з великим відривом, ця відкривачка Coravin є обов’язковою річчю для дегустаторів вина або любителів самостійного розпивання. Він вставляє в корок спеціально розроблену винну голку, яка дозволяє налити собі келих, але є настільки вузькою, що корок згодом стискається назад. А газові капсули з аргоном (у цій моделі їх дві, кожна з яких розрахована на 15 келихів вина) зберігають якість та смак вина до наступного разу, коли ви захочете ним насолодитися.

“Я придбав його кілька місяців тому і виявив, що він чудово працює, – пише один з покупців. “З тих пір у мене не було зіпсованої пляшки вина, а в деяких випадках пляшка використовувалася протягом декількох місяців. Я повинен був придбати його пару років тому, коли я вперше на нього подивився”. Модель One поставляється зі стандартною винною голкою Coravin, але ви також можете придбати вінтажну пробкову голку, яка тонша для більш делікатних пробок, або голку для швидкого наливання, яка трохи ширша для більш швидкого доступу.

Купити його: $ 195.95; Amazon

Найкращий твір: Електричний сошник для шампанського Secura Champagne Gold

Купити зараз

У вас є барний візок, який ви любите викочувати, коли розважаєтесь? Або бар у вашій сімейній кімнаті чи ігровій кімнаті, куди ви хочете, щоб гості стікалися? Якщо так, то ця гламурна електрична відкривачка для вина від Secura для вас. Корпус виконаний у кольорі шампанського, рожевого золота, синього або срібла, а дно підсвічується навколо штопора під час заряджання, що робить відкривачку для вина привабливою для розмови.

“Прозорий діловий кінець відкривачки допомагає відцентрувати її над пробкою”, – пояснює один щасливий покупець. “Вона дуже зручна у використанні, навіть для рук, що страждають на артрит. Нарешті, він однаково корисний як для нових синтетичних пробок, так і для традиційних. Купуйте цей електричний штопор і будьте щасливі!”

Компактна зарядна підставка також містить елегантний і простий у використанні різак для фольги.

Купити його: $ 40.99; Amazon

Найкращий подарунковий набір: Набір відкривачок для вина Smaier з дерев’яним футляром

Купити зараз

У той час як відкривачка Secura стане чудовим подарунком на новосілля, подарунковий набір, подібний до цього, від Smaier ідеально підійде для любителів вина у вашому житті. Він включає в себе важільну відкривачку, два додаткових штопора, аератор, винний термометр, різак для фольги, пробку, наливач і кільце для крапель, і все це в шикарній подарунковій коробці з палісандрового дерева.

“Такий набір ідеально підходить для подарунка, тому що я не думаю, що люди з обмеженим бюджетом коли-небудь куплять його самі, але отримавши його в подарунок, вони будуть дуже раді і вдячні”, – пише один з рецензентів, який подарував цей набір брату-любителю вина. “Предмети в цьому наборі зовсім не виглядають дешевими, вони виглядають як високоякісні предмети”. І найцікавіше: Ніхто ніколи не здогадається, що заплатив менше $50.

Купити: $45.99; Amazon

Переглянути більше торгових путівників:

• 8 найкращих пресів для паніні, протестованих Allrecipes
• 10 найкращих блендерів для кожного домашнього кухаря, протестованих Allrecipes
• 9 найкращих кухонних ножиць для приготування їжі, завершальних штрихів тощо
• 7 найкращих фритюрниць і тостерів на думку тисяч домашніх кухарів

Source: allrecipes.com