113 основні страви Рецепти з лимонним соусом

Розігріти духовку до 200°С. Обсмажити часник в олії на середньому вогні. Додайте цибулю-шалот і обсмажуйте до м’якості.

Нагріти оливкову олію і вершкове масло в сковороді на повільному вогні. Нарізати половину лимона. З однієї половини вичавити на сковороду свіжовичавлений сік.

Скалопін з лимоном

Борошно приправити сіллю і перцем. Викласти філе в борошняну суміш і добре запанірувати. Надлишки борошна струсити. .

Влити олію і обсмажити ескалопи з обох боків до легкої золотистої скоринки. Вийняти зі сковороди та остудити.

У антипригарну сковороду або каструлю налити олію, додати нарізані гриби і перемішати, щоб вони з’єдналися з олією.

Готувати броколі до готовності. Відцідити воду. Розігріти духовку до 180�C. Викласти готову броколі на дно форми для запікання.

Обсмажити шматочки курки в олії до готовності. Відставити в сторону і тримати в теплі.
Зварити пасту в киплячій злегка підсоленій воді до готовності. .
Розігріваємо духовку до 180°С. Нарізати цибулю кубиками. .
Смачно з гарячим рисом та паровим шпинатом

У великій каструлі розігріти олію та підрум’янити цибулю, часник та імбир, 3-4 хвилини. Додайте м’ясо і обсмажуйте 2 хвилини.

Кисло-солодкий з лимонним смаком
Маринад: Змішайте роздавлений часник, лимонний сік, оливкову олію та сіль.
Підходить як для вегетаріанців, так і для м’ясоїдних
Американський рецепт

На сковороді розтопити вершкове масло і пасерувати цибулю. Влийте вершки, бульйон і лимонну цедру. Довести до кипіння.

Збризнути рибу лимонним соком. Дати охолонути протягом 15 хвилин. У сотейнику розігріти олію.

Лосось почистити, посолити та поперчити. У великій каструлі обсмажити цибулю, додати трави і перемішати. Додати бульйон і вино, перемішати.

Зварити рис до готовності. У каструлі обсмажити цибулю і часник в олії до прозорості. .

Форель промити водою і обсушити. Збризніть рибу зсередини і зовні лимонним соком. Посоліть і поперчіть.

З салатом

Розігріти сковороду на середньому вогні, додати курку, цибулю, вершкове масло та часник. Обсмажити курку до золотистої скоринки.

Довести воду до кипіння. Додайте коріння петрушки, цибулю та шавлію. Посолити, поперчити, додати духмяний перець і варити 10 хвилин.

зі смаженою картоплею.
З’єднати всі інгредієнти для маринаду і добре перемішати. Залити рибу.

Мідії добре почистити і видалити борідки. Цибулю і часник подрібнити, моркву нарізати дуже дрібно, селеру нарізати невеликими шматочками.