115 рецептів з лимоном і куркою

У великій каструлі розігріти олію і підрум’янити цибулю, часник і імбир, 3-4 хвилини. Додайте м’ясо і обсмажте протягом 2 хвилин.

Легко і швидко готується!
Смачне каррі з тонким лимонним ароматом
Кисло-солодкий з лимонним смаком
Легка вечеря для вечора.

Розігріти духовку до газової плити 4, 180°C, 350°F. Наколоти виделкою один лимон і проштовхнути його в порожнину птиці.

Натерти курячу вирізку сіллю і перцем. У сковороді розігріти олію. Обсмажуємо вирізку з обох боків по 3-4 хвилини.

У невеликій мисці змішати подрібнений розмарин з цедрою і сіллю, натерти сумішшю курку. Розігріваємо духовку до 200°С.

Обсмажити шматочки курки в олії до готовності. Відставити в сторону і зберігати в теплі.
Подавати до курки.
хрусткі, гарячі та соковиті
Турецький варіант і не так вже й відрізняється від єврейського
Соковитий всередині – хрустка скоринка зовні!
Розігріти духовку до 200°С. .
Соус до пасти
Смачний террин, зроблений у меншій кількості.

У сотейнику розігріти вершкове масло і обсмажити на середньому вогні курку, цибулю-порей, моркву, селеру і цибулю протягом 5 хвилин.

З овочами

Змішайте 4 столові ложки олії з 1 подрібненим зубчиком часнику, лимонним соком, лимонним зеатом і трохи перцю.

Середньо/гострий зелений каррі
У мисці змішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Перевірте приправу і при необхідності відкоригуйте. .
Почистити та помити картоплю. Розрізати наполовину або на чверті, залежно від розміру.

Замочити 16 бамбукових шпажок у воді приблизно на 30 хвилин. Змішайте олію, часник, паприку, лимонний сік, орегано, цукор і чебрець.

Розігріти духовку до 190°С. Натріть шматочки курки з обох боків лимоном і посипте шавлією. .

У каструлі відварити курячі гомілки в курячому бульйоні до готовності. Вийняти гомілки і дати їм трохи охолонути.

щоб нагодувати і вегетаріанців, і м’ясоїдів

Розтопити вершкове масло в каструлі на повільному вогні. Влийте лимонний сік і тушкуйте, не накриваючи кришкою, 30 секунд.