13 рецептів картопляного супу з літом

Картоплю почистити і нарізати кубиками. Цибулю-порей помити, нарізати кільцями та обсмажити на вершковому маслі. Додати нарізану кубиками картоплю і � л води. .

Традиційний зимовий суп у його густішому вигляді, але також і літній суп, який подається теплим у його легшій формі.
Рецепт, який я знайшла, коли шукала, як використати наш щорічний надлишок помідорів з відкритого ґрунту.

У каструлі залити спаржу водою, додати вершкове масло, цукор, картоплю і дрібку солі. Доводимо до кипіння.

У каструлі залити спаржу водою, додати вершкове масло, цукор, картоплю і дрібку солі. Доводимо до кипіння.

Освіжаючий весняний суп
Для тієї огіркової та кабачкової гори

У сотейнику розтопити вершкове масло. Додайте картоплю на 3-4 хвилини, горошок та цибулю-порей і готуйте, помішуючи, 2-3 хвилини.

Відкладіть по одному червоному і зеленому болгарському перцю для прикраси. .

Доводимо овочевий бульйон до кипіння. Тим часом чистимо та нарізаємо кубиками картоплю. У стручкової квасолі обрізаємо кінчики та нарізаємо шматочками.