144 Рецепти лимонної закваски

На сервірувальну тарілку викласти скибочки огірків, злегка накладаючи один на інший, в один шар. Посипати огірки подрібненим листям м’яти. .

Відварити кускус до готовності. З’єднати кускус, помідори, огірок у великій мисці.
Розтопити вершкове масло у важкій каструлі та пасерувати цибулю до прозорості.
Легка закуска
Італійська вегетаріанська закуска
Вимийте та посоліть рибу, залиште на кілька годин. .
Дуже смакує на хлібі або на подушці з листя зеленого салату

Моркву, картоплю та цибулю нарізати кубиками та відварити в овочевому бульйоні разом зі спеціями протягом 20 хвилин.

Великий хіт на кожній званій вечері або фуршеті

Вимити салат і відокремити листя. Відцідити воду та обсушити. Для заправки варимо яйце протягом хвилини.

Натерти внутрішню поверхню миски розрізаним навпіл зубчиком часнику. Дрібно нарізати рибу і викласти в миску.
Середземноморський салат, схожий на паелью
Баба гануш
Відібрати дуже дрібні гриби і обрізати кінці ніжки, потім почистити щіткою і просушити.

Відріжте жорсткі кінці та промийте під прохолодною водою. Готуйте на пару до злегка хрусткого стану близько 5 хвилин.

Натерти креветки сіллю і соком лайма і відставити в сторону. Змішати соєвий соус, перець чилі, імбирно-часникову пасту та борошно.

Почистити авокадо і нарізати шматочками. Збризніть лимонним або лаймовим соком і змастіть обраною заправкою. .

Креветки на грилі як закуска для новорічної вечері
Закуска для вечірки або занурення
Шашлик у двох різних маринадах як закуска
Ідеальна закуска для офіційної вечері

Авокадо очистіть від кісточки, розрізавши його вздовж по всій довжині, і акуратно скрутіть дві половинки в різні боки.