15 кращих рецептів салатів з макаронами

Ванесса Грівз – старший редактор Allrecipes з майже двадцятирічним досвідом, який допомагає домашнім кухарям набути впевненості на кухні. Кухар-самоучка, яка виросла, читаючи кулінарні книги для розваги, Ванесса живе і дихає викликами, з якими стикаються зайняті щоденні кухарі, щоб подати вечерю на стіл.

Опубліковано 21 травня 2020 року
Трендові відео

Салат з макаронів не може бути диким або гламурним, але його точно запрошують на багато вечірок. Простий у приготуванні та нескінченно настроюваний, домашній салат з макаронів вітається скрізь, куди б він не пішов – і я вже згадував, що він уживається практично з будь-якою іншою стравою в меню? Отже, коли справа доходить до вибору гарнірів для пікніків, застіль або навіть просто повсякденних страв, не оминайте увагою салат з макаронів! Ось деякі з наших улюблених: класичний салат з макаронами, салат з макаронами по-амішськи, гавайський салат з макаронами та багато інших.

Салат з макаронів “Аміш

“Барвистий і ароматний салат з макаронів, приготований з круто звареними яйцями, болгарським перцем і селерою у вершковій заправці”, – говорить автор рецепта CONNIE0751. Цей солодкий салат з макаронів є одним з найпопулярніших салатів з макаронів на Allrecipes.

Салат з макаронів з тунцем від Амелії

Цей вершковий салат з макаронів включає селеру, солодку цибулю, горошок, приправу та зварені круто яйця. “Я приготувала цей рецепт для невеликої вечірки, яку ми влаштували з друзями”, – розповідає Mamacheese2004. “Я дуже люблю цей рецепт. Єдине, що я б змінив, це те, що замість консервованого горошку я б використовував заморожений горошок, розморожений”.

Гавайський салат з макаронами

Ви можете бути здивовані, що цей гавайський салат з макаронами готується з картоплею, але це необов’язковий додатковий компонент, з яким гавайські салати з макаронами можуть впоратися. Солодка цибуля Мауї, зварене круто яйце та морква, нарізана сірниками, завершують суміш для салату, який ви знайдете на гавайських обідніх тарілках по всіх островах. Щоб зробити цей рецепт більш автентичним, пропустіть заправку в італійському стилі і збризніть 2 столові ложки яблучного оцту над приготованими макаронами, морквою та цибулею, і дайте їм настоятися близько 15 хвилин. Додайте решту інгредієнтів, і все готово. Пуристи можуть додати в суміш трохи цукру, але це вже на ваш розсуд.

Гавайський салат з макаронами

Пропонуємо вам швидку і просту версію відомого гавайського салату з макаронами. Це просто макарони та подрібнена морква, заправлені вершковим майонезом. Ви можете додати автентичний штрих, кинувши теплі макарони в невелику кількість яблучного оцту перед тим, як скласти їх у майонез.

Салат з макаронів Мінді

Солодкі мариновані огірки, перець піментос і трохи гірчиці додають цьому вершковому салату з макаронами додаткової пікантності. “Обожнюю цей салат з макаронів”, – каже Емі Джо. “Нічого не змінила. Люблю “солодкий” смак маринованих огірків і “гостроту” оцту. Це був мій основний рецепт салату з макаронів цього літа. Чудовий рецепт!”

Простий салат з макаронами з куркою на ранчо

Ось чудовий спосіб використати зайву варену курку. “Я використовувала цільнозернові макарони, додала півсклянки або близько того розрізаних навпіл помідорів черрі, використовувала залишки “мексиканської” подрібненої курки і домашню суху суміш для заправки на ранчо”, – говорить Сара Джо. “Між нами трьома (моїми двома хлопчиками і мною), ми швидко зробили цей салат з макаронів. НЕ залишків “.

Класичний салат з макаронів від шеф-кухаря Джона

“Незалежно від того, чи буде він сидіти поруч з димчастими реберцями або просто скромним хот-догом, цей вишуканий салат з макаронами завжди буде улюбленцем натовпу, якщо ви звернете увагу на кілька ключових деталей”, – говорить шеф-кухар Джон. Ці деталі він розкриває у відео нижче.

Салат з макаронів з травами та креветками

Сплануйте зробити його напередодні ввечері і дайте йому відпочити в холодильнику, перш ніж перемішувати креветки. Багато рецензентів зменшили кількість лимонного соку і збільшили кількість зелені.

Салат з макаронами, ананасами та шинкою

Цей швидкий і легкий салат з макаронів з шинкою добре тримати в холодильнику для тих спекотних днів, коли вам потрібно добре поїсти, але ви не хочете готувати. Якщо ви шукаєте салат з макаронів без майонезу, спробуйте цей рецепт.

Вершковий салат з макаронами

“Мені потрібен був швидкий і простий рецепт салату з макаронів, щоб готувати обіди для чоловіка і 2 дітей протягом тижня”, – каже Маккензі Кроес. “Я подвоїла цей рецепт, щоб зробити величезну миску, яку вони будуть їсти весь тиждень 🙂 Всі 4 з нас просто в захваті!”

Раз – два – три – мексиканський салат з макаронами

Сальса, яку ви використовуєте, визначає, наскільки гострим буде цей простий мексиканський салат з макаронами. Багатьом рецензентам сподобалося, як легко було додати додаткові інгредієнти, такі як кукурудза, чорна квасоля, селера, кінза, піментос, сир і курка.

Салат з макаронами та сиром

“Я готувала цей рецепт двічі і обидва рази отримувала захоплені відгуки, – розповідає Фрайдей Кет. “Оцет надає цьому салату освіжаючу “нотку”. Обов’язково спробуйте!” Примітка: Рецепт передбачає використання приправи “Бо Монд”. Якщо ви не можете її знайти, ви можете зробити її за допомогою цього рецепта копіювання приправи Бо Монд.

Салат з беконом, салатом і макаронами з помідорами

Ось ситний салат з макаронами BLT, який, безумовно, може бути самостійною основною стравою. Примітка: Ви захочете подати його на листі салату, щоб поставити “L” в BLT.

Салат з оливковою пастою

“Цей рецепт краще подавати на другий день, якщо щось залишилося”, – каже автор рецепта Марша Глік. “Моя сім’я бореться за залишки! Ви можете додати більше або менше оливок, насіння селери та майонезу за смаком. Ще краще, якщо приготувати його напередодні ввечері і дати настоятися кілька годин”.

Пікантний салат з макаронами “Каталіна

Спробуйте цей салат з макаронів з морепродуктами для легкого та ситного обіду. Зверніть увагу, що салатна заправка “Каталіна” додає страві солодку, яскраву пікантність.

Салат з крабовими макаронами

Соус чилі, лимонний сік та кріп у поєднанні надають цьому простому салату з макаронів трохи пікантності. Примітка: Обов’язково спробуйте заправку перед тим, як додавати сіль – залежно від того, який соус чилі ви використовуєте, можливо, вам не знадобиться стільки солі, скільки вказано в рецепті.

Більше літніх салатів та гарнірів

• Літні салати з макаронів з яскравим смаком
• Найкращі вершкові салати для літніх пікніків
• Салати з кукурудзи на грилі, які ви захочете готувати все літо

Source: allrecipes.com