15 вершкових рецептів зі свининою, нарізаною кубиками

У каструлі розтопити вершкове масло. Додайте м’ясо та овочі і готуйте на сильному вогні 5 хвилин.

Рис відварити в підсоленій воді до готовності. Свинину і курку обсмажити на розпеченій олії до золотистого кольору. .
У сотейнику розтоплюємо сало та вершкове масло. .

Картоплю, моркву та цибулю обсмажити в каструлі на розпеченій олії протягом 5 хвилин. Додайте сочевицю та доведіть до кипіння. .

запіканка по-балканськи
Картоплю, моркву та цибулю викласти в каструлю та пасерувати кілька хвилин на невеликій кількості олії.

Для начинки: У сковороді обсмажте цибулю та часник на вершковому маслі. Додайте зелень і панірувальні сухарі.

Недільна печеня

Відваріть солодку картоплю в підсоленій воді до готовності. Відцідити і дати трохи охолонути. Нагріти вершки та молоко.

Обсмажити цибулю-шалот та гриби в оливковій олії у великій сковороді на середньому вогні.
Суп для вечірки, особливо як закуска опівночі
Суп для вечірки
У каструлі розігріти олію і обсмажити картоплю до легкого золотистого кольору з усіх боків. .

У сковороді розігріти олію і обсмажити м’ясо до середньої готовності. Вийняти зі сковороди, перекласти в миску і відставити в сторону.