174 овочевий суп з цибулею Рецепти

У велику каструлю або сковороду покласти вершкове масло. Обсмажити цибулю, накривши кришкою, на сильному вогні протягом 2-3 хвилин. Додати картоплю і зелень.

з часником і сметаною
У важкій каструлі розтопити вершкове масло і пасерувати цибулю до прозорості.

Нарізати овочі. Розтопити вершкове масло в каструлі і додати борошно. Добре перемішати, додати бульйон та овочі. .

Цибулю нарізати кільцями та змішати в мисці з цукровою пудрою.
Смачний суп, який найкраще подавати в кавових чашках
Ситна закуска або легкий обід.
Наріжте хліб кубиками і обсмажте їх на невеликій кількості оливкової олії до хрусткої скоринки. Відкласти в сторону. .
У великій каструлі розігріти вершкове масло і обсмажити цибулю та імбир до прозорості. .
Гострий суп
Для соусу: Болгарський перець розім’яти з часником. Додайте картоплю та розімніть до однорідної маси.

У сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити цибулю-шалот до прозорості. Додайте броколі та влийте бульйон. .

Почистити та подрібнити часник і цибулю. .
Обсмажити на сковороді в невеликій кількості гарячої олії цибулю, коренеплоди та шкірку бекону.
Почистити і подрібнити цибулю і часник. Обсмажуємо на сковороді з олією до золотистого кольору.
У 4 свіжих стиглих помідорів видалити плодоніжки і надрізати шкірку хрест-навхрест. .

Мідії промити під проточною холодною водою та видалити борідки. Відкриті викинути. У великій неглибокій каструлі розігріти олію.

Почистити і нарізати цибулю. У великій каструлі обсмажити цибулю в олії до прозорості. .
У каструлі обсмажити цибулю-шалот і часник в олії. Додати бульйон і довести до кипіння.

Відрізати качани спаржі і відкласти в сторону. Грубо нарізати стебла спаржі. Яблуко почистити, розрізати на четвертинки, видалити серцевину і нарізати кубиками.

Додати мелений кмин і коріандр, кінчики спаржі залишити для прикраси.
Корисний вершковий суп
У середній каструлі обсмажити цибулю і варити до готовності. .

Розтопіть вершкове масло на сковороді, додайте цибулю і добре перемішайте, щоб з’єднати. Додайте овочевий бульйон, моркву та часник.

У великій каструлі змішати квасолю і воду. Довести до кипіння і кип’ятити 2 хвилини. Накрити кришкою і дати постояти одну годину.

У великій сковороді обсмажити помідори та цибулю на оливковій олії, поки цибуля не стане м’якою, але не коричневою.
Нагріти олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте 2/3 зеленої цибулі і готуйте 3 хвилини.
Чудовий суп, який можна зробити досить гарячим на ваш смак, гарний холодними зимовими вечорами

Соєві боби ретельно вимити, залити водою і залишити на ніч. Відцідити воду та подрібнити блендером або кухонним комбайном. .