18 гарнірів до цибулі на зиму Рецепти

Обсмажити цибулю на вершковому маслі до готовності та додати кукурудзяний крохмаль. Додайте апельсинову цедру, апельсиновий сік і желе.

У середній каструлі довести до кипіння оцет, часник, цибулю, червоний перець і зелений перець.

Варити кольрабі і моркву до готовності. Відцідити воду. Обсмажити цибулю на вершковому маслі до м’якості, але не до рум’яності. Додати борошно та сіль.

Розігріти духовку до 150°С. Готувати картоплю до готовності, приблизно 10 хвилин. Готувати кольрабі на пару до готовності, приблизно 5 хвилин.

Розігріти духовку до 200°С. Викласти овочі у форму для запікання або на сковороду в один шар. .

Відварити нарізану кубиками ріпу в киплячій воді до готовності, потім добре відцідити. У сотейнику обсмажити бекон на вершковому маслі протягом 4-6 хвилин.

Розігріти духовку до 190�C. У мисці змішати кубики патисонів, цибулю-шалот і кілька гілочок чебрецю. .

Нагріти олію в сковороді, достатньо великій для буряка.
на зиму
пікантний салат на осінь та зиму
Розігріваємо олію в сковороді або вок і обсмажуємо овочі. .

На дно чотирьох тарілок викладіть ендівій, посипте його цибулею, а зверху викладіть овочі та гриби.

Смачне овочеве рагу на зиму
Ідеальний гарнір до печені в зимову пору року
Особливо смакує до фазана та іншої дичини
Нагрійте вершкове масло в каструлі на середньому вогні та додайте бекон і цибулю. Обсмажте до злегка коричневого кольору.
Добре поєднується з недільною печеню восени та взимку

У великій каструлі розігріти олію. Обсмажте цибулю до прозорості. Додайте яблука, брукву та картоплю.