18 овочів Рецепти зі свининою під соусами

Замаринувати свинину в соусі теріякі на 2 години. Обсмажте м’ясо в олії на сковороді вок до золотистої скоринки та хрусткої скоринки.

Приправляємо м’ясо сіллю, перцем і порошком паприки. У сотейнику розігріваємо вершкове масло. .
Доповнює страви з яловичини, свинини та курки на грилі
Щось середнє між супом, рагу і запіканкою. але краще!
У великій каструлі розігрійте олію і обсмажте м’ясо на сильному вогні до легкого зарум’янювання.

У сотейнику розігріваємо олію. Додайте цибулю, моркву, селеру, петрушку, базилік і часник та обсмажте на середньому вогні до золотистого кольору. .

Зварити рис і охолодити. Покладіть свинину у форму для запікання і добре змастіть соусом чар-сіу. Маринуємо 30 хвилин.

Кинути м’ясо в саке, посолити і поперчити. Відставити в сторону. У мисці збити яйце.

Моркву та кольрабі відварити в підсоленій воді протягом 5 хвилин. Додати спаржу і варити ще 5 хвилин.

Свинина, яловичина або курка з великою кількістю овочів

Готуємо м’ясну начинку: Змішайте всі інгредієнти для начинки разом і добре перемішайте. Рис відварити до готовності. .

Куряче м’ясо відварити на пару або відварити до готовності, охолодити. Зняти м’ясо з кісток, нарізати кубиками.

У мисці залити рисову локшину окропом і залишити на 10 хвилин, потім злити воду.

На сковороді обсмажують набір м’яса та овочів і додають соус, коли інші інгредієнти майже приготуються.

Китайський рецепт
Філіппінські фаршировані блинчики – ідеально підходять для вечірок

Вперше я спробував їх з бразильськими колегами в Ріо-де-Жанейро і вмовив їх дати мені свою версію рецепта.