21 головна страва зі смаженої зелені Рецепти
21 головна страва зі смаженої зелені Рецепти
Зняти з м’яса верхній шар жиру. Вирізати підшкірну і приправити м’ясо сіллю і перцем.
Розігріти духовку до 180°С. Замочити хліб у холодній воді. Дрібно нарізати цибулю. У велику миску викласти м’ясний фарш.
і гриби
Замочити дві половинки глиняного горщика у воді приблизно на 30 хвилин. Вимийте курку всередині і зовні, потім висушіть.
Добре промийте курку і висушіть. Натріть зсередини сіллю і перцем.
У невеликій мисці змішати 1 чайну ложку солі, трохи перцю, орегано, чебрець, подрібнений часник і олію.
по-італійськи
з морквою у вершковому маслі
Розігріти духовку до 180�C. Покладіть часник, імбир, лимонну цедру та трави в блендер. .
У великій сковороді розігріти олію та обсмажити баклажани. Приправити коріандром, кмином, чилі, часником та імбиром. .
Зі смаженою картоплею та помідорами черрі
Недільна печеня
смачна недільна печеня
Недільна печеня
Акуратно вирізаємо кістку з баранячого суглоба. .
Посолити і поперчити м’ясо. У жаровні розігріваємо олію і обсмажуємо м’ясо до золотистої скоринки з усіх боків. .
Змішати всі інгредієнти, крім курки, разом. Якщо курка дуже велика, можна додати більше оливкової олії.