23 часникові рецепти з майонезними соусами
23 часникові рецепти з майонезними соусами
Змішати вершковий сир, майонез і часник до однорідної маси. Додати решту приправ і добре перемішати. Перед подачею охолодити. .
Універсальний соус або діп до риби та м’яса
Змішати йогурт, майонез, петрушку, лимонний сік, анчоусову пасту, гірчицю та часник.
Тофу, оцет, місо, часниковий порошок і суху гірчицю з’єднати в блендері і подрібнити до однорідної кремоподібної маси.
Змішати всі інгредієнти до повного з’єднання. Подавати до смаженої на грилі птиці, яловичини або запеченої риби.
Змішати всі інгредієнти. Накрити кришкою і поставити в холодильник на 1 годину. Подавати з чіпсами з тортильї.
Розігріти духовку до 200�C. Додати фенхель і часник до бекону, що стікає зі сковороди.
Безмасляний соус, який подається до риби, в першу чергу до страв на грилі або барбекю, а також до морепродуктів.
Аліолі по-простому
Часниковий майонез
У мисці змішати майонез з кетчупом. Приправити за смаком оцтом, часниковим порошком, сіллю і перцем.
Часниковий соус по-іспанськи
Всі інгредієнти повинні мати однакову температуру. У високій посудині змішайте яєчні жовтки з лимонним соком і гірчицею. .
Подавати до риби, креветок або крабів.
З’єднати всі інгредієнти і добре перемішати.
Змішати майонез з вершками, часником і вустерширським соусом до повного з’єднання. Посолити за смаком.
Розігріти духовку до 225°С. Баклажани наколоти виделкою кілька разів. .
З’єднати всі інгредієнти в блендері і подрібнити до однорідної маси. Посолити та поперчити за смаком.
Змішати всі інгредієнти разом і поставити в холодильник приблизно на 2 години перед подачею. Подавати з сирими або приготованими овочами.