230 рецептів закваски з помідорів
230 рецептів закваски з помідорів
Збити разом оцти, цукор, сіль, перець та олію. Додати у вінегрет цибулю і базилік, добре перемішати і залити помідори.
Італійське антипасто
Покладіть в миску нарізаний шматочками сир Моцарела і збризніть оцтом. Відставити в сторону. .
Випечена на камені для піци � 36 см
Змішайте нарізані помідори в мисці, додайте трохи олії, солі та сушених трав. Добре перемішати. .
Зварити кускус до готовності. Змішати кускус, помідори, огірок у великій мисці.
М’якоть кабачка розрізати вздовж, використовуючи овочечистку, щоб сформувати стрічки. .
З листкового тіста вирізати кружечки і вистелити тістом 8 невеликих форм для пирогів. Кілька разів наколоти тісто виделкою. .
На кожну скибочку моцарели покласти по скибочці в’яленого помідора і листочку базиліка. Обернути скибочкою пармської ковбаси. .
Закип’ятити воду для листів лазаньї. В іншу каструлю налити трохи олії і додати воду для відварювання листів лазаньї.
Іспанська страва – тапас
Ситна страва
Для соусу: Болгарський перець розім’яти з часником. Додайте картоплю і розімніть до однорідної маси.
Додайте заправку “Цезар”.
Тапа “Гамбас кон мохо”
Для цього рецепта вам знадобиться набір круглих ножиць. Спочатку наріжте баклажани скибочками по 3-4 см. .
У каструлі доведіть до кипіння підсолену воду. Додайте спаржу і варіть до готовності, поки вона не стане м’якою, але ще трохи твердою на смак. .
Нагріти бульйон з 4 столовими ложками олії та куркумою. Перемішайте кускус і залиште на 10 хвилин, щоб він просочився.
У миску покласти борошно з дріжджами, цукром і сіллю. Додати яйце, молоко та олію.
Салат з булгуром
Почистити та нарізати спаржу. Відкладіть 3-4 стебла в сторону.
Тонко нарізати зелену цибулю. Вирізати серцевину, розрізати помідори на четвертинки і акуратно видавити насіння. […]