24 сирних рецепта з яловичиною, нарізаною кубиками

Розігріти духовку до 180°С і розігріти в ній оболонки для тако до хрусткої скоринки. Нагрійте оливкову олію на сковороді та обсмажте цибулю, часник та перець чилі.

На сковороді підрум’янити яловичину. У мультиварці змішайте яловичу картоплю, помідори, воду, сіль, орегано, базилік і часниковий порошок.

Підрум’янити яловичину з цибулею, потім злити воду. Перекласти в горщик і перемішати з рештою інгредієнтів, крім сиру.

Розігріти духовку до 180�C. Змішати яловичину, вершки або молоко, збите яйце, часник, сіль, перець, базилік, чебрець і орегано.

Покласти броколі, цибулю, базилік, орегано, помідори, яловичий бульйон і спеції в мультиварку. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 2-3 години. .

Довести оцет до кипіння і варити, поки він не зменшиться вдвічі. Додайте вершкове масло і збийте до кремоподібної консистенції.

З яловичим фаршем, сметаною та сиром

За допомогою ручного блендера подрібніть сир з помідорами, часником, порошком паприки та олією до однорідної кремоподібної консистенції.

Нагріти олію і обсмажити цибулю та часник до прозорості. Додайте фарш і обсмажуйте до утворення крихти. .

Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте, потім відцідити. У сковороді розігріти олію. Обсмажте фарш до коричневого кольору та розсипчастості. .

Довести воду з маслом і дрібкою солі до кипіння. Всипати манну крупу і перемішати до утворення грудочок. .

У великій каструлі на повільному вогні приготувати яловичину. Продовжуйте помішувати, поки не підрум’яниться. Додати цибулю і готувати, помішуючи, до м’якості.

У великій каструлі змішати молоко і воду, довести до кипіння, додати 50 г вершкового масла і 1 чайну ложку солі.

Відварити тортелліні в підсоленій воді до готовності. Відцідити воду. Розігріти духовку до 190�C. .
Запеченими овочами та йогуртовою заправкою.

У мисці змішати всі інгредієнти салату разом. В окремій мисці збити олію, оцет і бульйон. .

Відварити равіолі в підсоленій воді до стану аль денте. Відцідити воду. У сотейнику розігріти вершкове масло. .

У каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю, часник і фарш на середньому вогні протягом 10 хвилин або поки м’ясо не підрум’яниться і не стане рум’яним.

У каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю, часник і фарш на середньому вогні, поки м’ясо не підрум’яниться і не стане крихким. .