25 рецептів лимонного сорбету

Почистіть, розріжте і видаліть серцевину з 1 яблука. Помістіть яблуко в каструлю з 5 чайними ложками лимонного соку, цукром і яблучним соком.

Легкий та освіжаючий, ідеальний десерт після тривалого прийому їжі
Помістіть сорбет між 2 печивом і поставте в холодильник до моменту подачі на стіл.

У каструлі довести до кипіння цукор і воду. Зменшити вогонь до мінімуму і довести до кипіння. Варіть, поки цукор не розчиниться. .

У блендері змішайте яблучний сік, воду, лимонний сік і кукурудзяний сироп. Перебити до однорідної маси.

Змішати цукрову пудру і воду в невеликій каструлі і нагріти на повільному вогні.
Змішати цукор і заморожену чорницю в блендері та перебити до однорідної маси.
Змішати сливи, горілку, цукор і лимонну цедру в мисці і перемішати, поки цукор не розчиниться. .
Кавун пюрировать в блендері до однорідної маси. Змішати цукор і 120 мл кавунового соку.
З’єднати всі інгредієнти, крім цукру, в блендері і збити до однорідної маси. Тримайте з одного боку. .
Безяєчна версія – виходить приблизно 1� літра
Альтернативна версія
Варіант на основі яєць
Незвичний інгредієнт, але знайомий аромат

Змішайте інгредієнти в невеликій каструлі, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Зніміть з вогню і дайте охолонути. .

Доведіть воду і цукор до кипіння в каструлі і варіть на повільному вогні 5 хвилин. Зняти з вогню і дати охолонути до теплого стану.

Освіжаючий та декоративний десерт
З’єднати всі інгредієнти в блендері і перебити до однорідної маси. Перелийте в глечик, бажано скляний.
сорбетто аль кампарі

У каструлі змішайте воду і цукор. Варити на середньому вогні, поки цукор не розчиниться. Дати охолонути. .

У каструлі довести воду з цукром до кипіння. Зменшити вогонь і варити 5 хвилин.

У каструлі з’єднати воду з цукром. Довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити 10 хвилин до загустіння.

Замочити желатин в невеликій кількості холодної води. Нагріти 250 мл води з цукром, поки цукор не розчиниться. .