26 смаження Рецепти з рибним соусом

У сотейнику розігрійте вершкове масло і обсмажте рибу з обох боків на середньому вогні приблизно 1-2 хвилини. .

найкраще подавати з міксом салату та соусом з сиру Чеддер
Для цього можна використовувати будь-який сорт білої риби з твердим тілом

У каструлі обсмажити цибулю в 25 г вершкового масла на середньому вогні до прозорості. Відставити в сторону. Рибу посоліть і поперчіть. .

з ракетним салатом.
З соусом тартар .
У гірчичному соусі

Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте. Нагріти 1 столову ложку олії. Обсмажити цибулю-шалот до прозорості. .

У сотейнику розігріти олію. Додати овочі та готувати, періодично помішуючи, 6-7 хвилин. Посолити та поперчити.

Розігріти духовку до 160°С. Для найкращих результатів вам слід мати спіральну картоплерізку. .
Варити картоплю в підсоленій воді протягом 25 хвилин. Відцідити воду, почистити та нарізати картоплю скибочками.

Наріжте 50 г вершкового масла на пластівці і заморозьте. Відварити картоплю в підсоленій воді протягом 20 хвилин, потім відцідити.

Шматочки лосося обваляти в соусі Теріякі. На сковороді розігріти олію та обсмажити лосось з обох боків по 1-2 хвилини.

Змішати цукор, саке, рисове вино, соус теріякі та соєвий соус. Перемішуємо, поки цукор не розчиниться. .

Збризнути філе горбуші лимонним соком, посолити і поперчити. Дати постояти 15 хвилин.

Збризнути рибу лимонним соком і посолити. Дати постояти 20 хвилин. У тарілці злегка збити яйця.

Яблука почистити і видалити серцевину. Нарізати тунець і яблука кубиками по 2 см.
Готувати на відкритому повітрі в горщику з плоским дном над розпеченим вугіллям
з рисом пореєм та кінзою
Спаржу відварити в підсоленій воді з 1 чайною ложкою цукру протягом 12-15 хвилин.

Дрібно нарізати 150 г молодого листя цибулі-порею, бланшувати, потім змішати з часником і 100 г вершкового масла. .