30 кращих рецептів креветок, які готуються менш ніж за 30 хвилин

Карл Хансон – старший редактор Allrecipes, який пише про їжу та вино майже 20 років. Йому подобається створювати контент, який інформує, розважає та допомагає зайнятим домашнім кухарям готувати поживні страви для своїх сімей.

Опубліковано 22 квітня 2020 року
Трендові відео

Ви дійсно можете приготувати прості рецепти страв з морепродуктів під час напруженого робочого тижня! Ми вибрали 30 наших улюблених швидких і простих рецептів креветок, які готуються за 30 хвилин або менше. Щоб зробити підготовку ще простішою, перевірте продуктовий магазин на наявність сирих креветок, які вже очищені та випотрошені. І якщо ви не можете знайти сирі, попередньо підготовлені креветки, не відкидайте заморожені креветки. Вони приготуються смачніше, ніж вже готові креветки на ринку. Однак, якщо ви використовуєте заморожені, не пропустіть швидкі трюки шеф-кухаря Джона для заморожених креветок, з розумними порадами, як зробити заморожені креветки такими ж смачними, як свіжі креветки, щойно витягнуті з моря.

Прості креветки з часником

Готується менш ніж за 30 хвилин. Підготуйте все заздалегідь, тому що все готується швидко. І не соромтеся часнику! Ці часникові креветки чудово подаються з будь-яким видом крохмалю – рисом, картоплею або макаронами, политі яскравим часниковим, петрушкою та лимонним соусом.

Креветки по-севанськи

Готується за 20 хвилин. Цей пікантний номер поєднує в собі свіжі креветки з імбиром, соєвим соусом, часником, подрібненим червоним перцем і кетчупом. “Відмінний рецепт”, – каже LIZCANCOOK. “Нехай вас не відлякує кетчуп, цей соус просто фантастичний! І так швидко – він був готовий ще до того, як броколі закінчила готуватися в мікрохвильовій печі!”

Часникова креветкова паста з креветками

Готується за 10 хвилин, готова за 30. “Абсолютно любив цю страву”, – сказав ГАТЕРЖЕН. “Це ідеальна вечеря в будній день – дуже швидко і легко! Презентація також була чудовою”.

Автентичне та легке креветочне каррі

Готується за 20 хвилин. “Це домашній рецепт південноіндійського каррі з креветками від сім’ї мого чоловіка”, – каже РК. “Це просто і швидко готується – і настільки гостро, наскільки вам подобається. Подавайте з рисом басматі або індійським коржем”.

Креветки з волоським горіхом

Готується за 30 хвилин. У цьому китайському рецепті в гонконгському стилі представлені хрусткі креветки в клярі, занурені у вершковий соус. Зверху посипають волоськими горіхами в цукровій пудрі. “Дуже смачно”, – говорить EatFoodNow. “Нова улюблена страва в нашому домі. Це було дійсно легко і швидко”.

Смажена на вогні паста з помідорами і фетою з креветками

Готується менш ніж за 30 хвилин. “Паста лінгвіне і обсмажені креветки купаються в соусі зі смажених на вогні томатів з ароматом базиліка і посипаються сиром фета”, – каже Емі.

Креветки зі смаженим рисом II

Цей смажений рис з креветками в ресторанному стилі готується за 30 хвилин. “Краще, ніж це, не буває”, – каже MGMARCKS. “Так само, як в моєму улюбленому ресторані, але так легко, і я можу контролювати вміст жиру і натрію”.

Тако з креветками по-чипотльськи

Готується за 30 хвилин. Наповніть теплі кукурудзяні тортильї пряними креветками чипотле, прикрашеними кінзою, цибулею і бризками свіжого лайма. “Абсолютний переможець”, – каже Джейкі. “Ідеально смачно і так легко. Додав домашню сальсу, авокадо та салат-латук – і з’їв це з найкращою чорною квасолею”.

Креветки та халапеньо начос

Готується менш ніж за 30 хвилин. Пропонуємо вам стриманий підхід до традиційних, зазвичай перевантажених начос, які часто перетворюються на жирну кашу. Ви швидко обсмажуєте приправлені свіжі креветки на розпеченій сковороді, а потім викладаєте креветки на чіпси з тортильї, нарізані халапеньйо та сир “Пеппер-Джек” – і все це заправляється супер-простим соусом з авокадо та сметани.

Лінгвіні з креветками та грибами під вершково-сирним соусом з травами

Готується за 30 хвилин. “Швидко і просто”, – каже ANDREA89. “І приправа ідеальна. Соус неймовірно смачний. Ви можете замінити креветки крабами, вареною куркою або іншими овочами”.

Креветки з вершковим песто

Готується за 30 хвилин. “Безумовний переможець”, – каже MRXMUFFIN. “Це зайняло близько 20 хвилин мого дня. А мій чоловік думав, що я працювала годинами. Так просто, але, безумовно, зі смаком ресторанної якості!”

Бісквіт з креветок і крабів

Готово за 20 хвилин. Катріна Беррі. А MYANGEL6 захоплюється: “Абсолютно фантастично! Так добре, як я можу отримати в ресторані, і дуже швидко і легко”.

Аляскинська тріска та креветки зі свіжими помідорами

Готується за 25 хвилин. “Ця страва дуже смачна, проста в приготуванні і зручна, – каже Медді Круз. “Моя наречена обожнює цей рецепт і хоче його кожен день!”

Паста з креветками зі свіжими томатами

Готується за 30 хвилин. Ця проста літня вечеря поєднує в собі свіжі помідори, шпинат, зелень і свіжу моцарелу з креветками та ніжними фетучіні. “Фантастика”, – каже RAZORBACKLADY. “Це свіжа на смак, легка і візуально приваблива страва”. Аманда рекомендує “використовувати найсвіжіші інгредієнти, щоб дійсно розкрити всі смаки”.

Креветки по-флорентійськи з локшиною

Готується менш ніж за 30 хвилин. Ось свіжа, корисна вечеря з креветок і шпинату, приготована з локшиною замість макаронів. “Дуже смачно”, – каже CJ. “Дуже ароматна і проста у приготуванні. Я нарізав локшину за допомогою картоплечистки”.

Креветки та гребінці у фритюрі

Готується за 25 хвилин. “Це просте і легке на смак блюдо з морських гребінців і креветок, – каже Шана. “Коли подається з рисом, виходить дуже смачна страва”.

Креветки у фритюрі в японському стилі

Готується приблизно за 20 хвилин. “Чудові смажені креветки. Ключ – це панко. Його текстура дозволяє йому підсмажитися до золотистої скоринки і хрусткої скоринки до того, як білок, до якого він прилип (в даному випадку креветка), пересмажиться”. – j

Фахітас з креветками на листі

Готується за 30 хвилин. “Я боялася, що зможу приготувати креветки за 10 хвилин на аркуші паперу і щоб вони вийшли добре, але я була вражена тим, наскільки легко це було зробити, не кажучи вже про смакоту!”, – каже LazyFoodieGirl.

Креветки з часником і лаймом, обсмажені на сковороді

Готується за 25 хвилин. Заздалегідь приготована сальса становить основу цієї смачної страви. Часник, цитрусовий сік і перець чилі виводять її на новий рівень.

Медово-часникові креветки у фритюрі

Готується за 15 хвилин. Секретний інгредієнт цієї страви – заморожені овочі для смаження у фритюрі, а також часниковий фарш, трохи вина і трохи меду. ЗакЗ називає це “швидким і легким смаженням креветок, повним смаку. Я використовую заморожені овочі з Costco і додаю кінзу. Подавати або самостійно, або з рисом”.

Креветки а-ля Діабло

Готується за 20 хвилин. Додайте приготовані креветки в соус з пюре перцю чипотле в соусі адобо, вершкового сиру і молока. “Чудово, – каже OODLES_OR. “Розривається від смаку”.

Креветки Мауї Вауї

Готується за 25 хвилин. Прості приправи та майонез є ключовими інгредієнтами. “Легкий рецепт, який можна скласти для цієї розслабленої людини “Мауї Вауї”, – каже ROXIEMAUI. “Чудово підходить для пляжу або барбекю на задньому дворі”.

Обсмажені креветки зі шпинатом

Готово менш ніж за 20 хвилин. Ви швидко приготуєте приправлені креветки на сковороді, додавши в кінці молодий шпинат. Якщо хочете, перед подачею на стіл збризніть блюдо лимонним соком.

Салат з креветками та горошком

Готовність через 15 хвилин. Використовуйте заморожені варені креветки. Змішайте креветки з замороженим горошком, тонко нарізаною червоною цибулею і заправкою “Ранчо” і викладіть ложкою на великі листя бостонського салату. Кристал каже, що це “приємний прохолодний салат з креветок у спекотний літній день”.

Креветки у фритюрниці

Готові через 30 хвилин. “Приправа для смаження риби, яйце і трохи олії – ось все, що вам потрібно, щоб приготувати ці смачні, хрусткі креветки у фритюрниці”, – каже Франс С. “Використовуйте вашу улюблену марку панірувальної суміші для смаження риби. Подавайте з коктейльним соусом, лимонно-часниковим айолі або тим, що вам більше подобається! Я люблю використовувати розпилювач Misto з власною олією, але не соромтеся використовувати звичайний кулінарний спрей”.

Креветки з часником по-іспанськи (Gambas al Ajillo)

Готується за 20 хвилин. Цей рецепт доводить, що для створення п’ятизіркової страви потрібна лише жменька простих інгредієнтів – сіль, паприка гарячого копчення, петрушка, оливкова олія, часник та херес.

Запечені креветки в кокосі

Готується за 30 хвилин. Подавайте ці хрусткі запечені креветки з апельсиновим соусом, наприклад, з цією влучною назвою “Соус для занурення кокосових креветок”.

Індійські креветки з каррі

Готується за 30 хвилин. “Це тонкий, але насичений аромат каррі, який ідеально доповнює креветки, – каже Жаклін Б. – Дуже автентичний смак, і дуже проста у приготуванні страва, коли ви поспішаєте. Переконайтеся, що ви відрізали хвости креветок перед тим, як додавати їх на сковороду. Подавайте з рисом”.

Креветки в паніровці

Готується за 15 хвилин. Креветки, вкриті супер-простим кляром і сумішшю хлібних крихт, швидко обсмажуються. Ерін каже, що це “легко, смачно і чудово підходить для сімейної вечері”.

Солодкі та гострі креветки на грилі

Готується за 20 хвилин. Ніхто не повірить, що ці ароматні креветки покриті нічим іншим, як медом і чилі-часниковим соусом.

Source: allrecipes.com