31 Рецепт різдвяної глазурі
31 Рецепт різдвяної глазурі
Збити вершкове масло з цукром до світлої та пухнастої маси. Вбити яйце. Додати борошно, какао і сіль і сформувати туге тісто. .
Виходить приблизно 18
Збити масло на низькій швидкості, поки воно не стане легким і пухнастим. Додати червоне вино і ваніль та перемішати до однорідності. .
Змішати в мисці з кукурудзяним сиропом і збити до кремоподібної консистенції. Додати вершкове масло, ваніль і сіль. Збити до отримання однорідної маси. .
Змішати цукор і воду в середній каструлі, накрити кришкою і варити 3 хвилини.
Помістити желатин і воду у верхню частину пароварки і залишити желатин замочуватися на 5 хвилин.