32 Рецепти поленти

У великій каструлі довести до кипіння бульйон і воду. Повільно і поступово додати поленту, постійно помішуючи. .

Розігріти духовку до 180 С. Змастити маслом круглу форму для торта діаметром 24 см, глибиною 5 см, потім вистелити кругом антипригарного паперу для випічки.

. обсмаженою полентою клиночками
Як гарнір до страв з курки та свинини

Розігріти духовку до 180�C. Нарізати поленту скибочками товщиною близько 1 см. У сковороді з антипригарним покриттям розігріти олію на середньому вогні.

Основний рецепт
Змішати апельсиновий сік, лимонний сік, цедру, корицю та мед у каструлі та перемішати.
Чудова вегетаріанська страва або закуска для званої вечері – виходить приблизно 24 оладки
У великій каструлі довести воду до кипіння.

Доведіть до кипіння бульйон і молоко. Додайте поленту тонкою, рівномірною цівкою, безперервно збиваючи, до повного розчинення. .

Курячі грудки нарізати вздовж на скибочки товщиною 1 см, посолити, поперчити і покласти в миску, додавши 2 ст.л. олії.

Покладіть поленту у велику каструлю і перемішайте з гарячим бульйоном.

Приготувати поленту, дати охолонути і нарізати її скибочками товщиною 2 см. Обсмажити поленту на грилі та викласти на блюдо для подачі.

Розігріти духовку до 180°С. Приготувати поленту та вилити у зволожену форму для запікання.
Нагріти воду на сильному вогні, приблизно 5 хвилин. Швидко збити поленту до повного розчинення. .

Змішайте дріжджі і 1 ч.л. цукру з теплою водою в мисці і дайте постояти близько 10 хвилин.

Це багатозерновий хліб, а не хліб з насінням
Виходить близько 12
Виходить 50-60 шт. Розігріти духовку до рівня 3, 170°C, 325°F. Злегка змастіть деко олією. .

Досить простий рецепт з легкодоступними інгредієнтами, які при бажанні можна приготувати за допомогою кухонного міксера.

У великій каструлі змішайте молоко і воду, доведіть до кипіння, додайте 50 г вершкового масла і 1 чайну ложку солі.

З салатом з помідорів і зеленої цибулі

Доведіть овочевий бульйон до кипіння, потім всипте поленту. Варити на повільному вогні 30 хвилин, часто помішуючи. .

Довести овочевий бульйон до кипіння, додати вершкове масло, потім всипати поленту, зняти з вогню і залишити на 10 хвилин.

У мисці змішайте поленту з маком, цукром і ванільним екстрактом. .
Чудово підходить для фуршету або для вегетаріанського барбекю

Доведіть овочевий бульйон з полентою до кипіння, потім варіть на повільному вогні 30-45 хвилин, часто помішуючи. .

Доведіть до кипіння 1 л води, додайте сіль, подрібнений шавлія і 1 столову ложку вершкового масла. Влийте поленту, постійно помішуючи. .

Довести молоко до кипіння. Влити поленту і шафран. Варити і помішувати, поки суміш не загусне.