34 цибулевих рецепта з червонокачанною капустою
34 цибулевих рецепта з червонокачанною капустою
У великій салатниці змішати червонокачанну капусту і цибулю. Додати оливкову олію, червоний винний оцет, сіль, перець і добре перемішати.
Підсмажити насіння кмину на сковороді, приблизно 1 хвилину. У великій каструлі нагріти вино. Додати цибулю і сіль та обсмажувати протягом 5 хвилин.
У великій сковороді обсмажити капусту і цибулю до прозорості, потім влити червоне вино і готувати ще кілька хвилин.
акомпанемент до різдвяної печені
для зимового сезону
Обсмажити бекон і цибулю на олії. Червонокачанну капусту посолити та поперчити за смаком, додати оцет.
з червонокачанною капустою
Оригінальна назва: Sauerbraten
Довести воду до кипіння і бланшувати капусту протягом 30 секунд. Відцідити воду і перекласти капусту в миску.
Сочевицю відварити у воді протягом 10 хвилин.
Нагріти 1 столову ложку олії та обсмажити цибулю-шалот. Додати червонокачанну капусту, червоне вино і воду. Посолити та поперчити.
Налити в каструлю бульйон і обсмажити цибулю і селеру на середньому вогні, близько 5 хвилин.
Відварити рис у підсоленій воді до готовності. Бланшуємо капустяне листя в підсоленій воді протягом 2-3 хвилин.
Варити м’ясо з кістками та зеленню в підсоленій воді приблизно 2 години, поки м’ясо не стане м’яким. .
З капусти видалити 4 великих листки. Недовго бланшувати в киплячій підсоленій воді, потім відкинути на кухонний папір.
Сальса з манго
Звичайний рецепт з деякими іншими інгредієнтами
Цибулю нарізати кубиками, капусту дрібно нарізати і промити. У великій мисці змішайте салатну олію, цукор, перець, сіль і оцет.
Помістіть всі інгредієнти для заправки в банку і добре збовтайте. .
Скляну локшину залити окропом і залишити на 7-10 хвилин або поки вона не стане м’якою, але ще трохи твердою на дотик. .