43 рецепта салатів з морепродуктами
43 рецепта салатів з морепродуктами
Перець чилі розрізати навпіл, очистити від насіння і дрібно нарізати. Часник почистити і подрібнити. Креветки почистити та порізати на шматочки.
Локшину відварити в підсоленій воді до стану аль денте. .
Креветки варити в киплячій воді 3-5 хвилин або поки креветки не стануть рожевими. Відцідити та промити холодною водою. .
Карибський салат з Сент-Вінсента
прекрасна закуска – проста в приготуванні
також добре смакує з креветками
У каструлі довести до кипіння воду та відварити кускус.
У сковороді довести до кипіння бульйон або сік молюсків. Додайте креветки, зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і тушкуйте 1 хвилину.
Креветки почистити і випатрати. Залиште 4 неочищені креветки для гарніру. .
У велику керамічну миску покласти перець чилі, цибулю, часник, лимонний сік, оцет і олію.
Довести до кипіння невелику каструлю з водою. Вимити креветки і відварити протягом 2-3 хвилин. Процідити і залишити остигати. .
У великій мисці змішати креветки, рис, шматочки ананаса та огірок. .
Викладіть фрукти, чергуючи кольори. По краю миски викласти креветки та раки.
Восьминога почистити, вирізати очі та вимити. Помістити восьминога в каструлю з водою і чайною ложкою солі і довести до кипіння.
Нагріти невелику сковороду на середньому вогні і обсмажити насіння фенхелю протягом 1-2 хвилин. Потім крупно подрібнити за допомогою товкачика і ступки.
Для салатів із зелені, помідорів, огірків, макаронів, морепродуктів або картоплі
Гриби вимити та відцідити, ретельно обсушити. Тонко нарізати і викласти в миску.
У каструлі довести воду до кипіння і додати креветки. .
У каструлі довести до кипіння 1,4 літра води і додати креветки. .
Смачний та неординарний салат, щоб здивувати своїх рідних та друзів!
У мисці змішайте кетчуп, хрін, вустерський соус, табаско, лимонний сік, воду та майонез. .
У великій салатниці змішайте креветки, селеру, яблуко, цибулю та спаржу. Додайте горіхи, яйця та майонез. .
У мисці змішати фрукти, сметану, креветки і петрушку. Приправити за смаком сіллю, перцем, часником і порошком каррі.
Рис відварити в підсоленій воді до готовності. Горох відварити в підсоленій воді до повної готовності. .
Збризнути половинки авокадо лимонним соком. У мисці змішати майонез, вершки, кетчуп, коньяк, кріп і креветки.
У миску викласти креветки, болгарський перець, банан, помідори і мандарини. .
Збризнути авокадо лимонним соком.
З салатом з руколою та помідорами черрі
У невеликій мисці змішайте оцет, гірчицю і мед. Приправити за смаком сіллю і перцем. .