49 рецептів закваски з болгарського перцю

Половину червоного болгарського перцю розрізати вздовж і видалити насіння. Решту овочів обрізати і нарізати шматочками розміром з укус.

вегетаріанська страва, змішайте їх так, як вам подобається

Для кляру: Змішайте кукурудзяний крохмаль, борошно і воду у великій мисці. Додайте воду та яйце і перемішайте до однорідності. .

Простий у приготуванні та цікавий у подачі
Фірмова страва з Тоскани
Вимиті та нарізані овочі замаринувати в маринаді. .

Варіть спаржу в злегка підсоленій воді протягом 8-10 хвилин або до тих пір, поки вона не стане м’якою, але твердою. Відцідити воду і відставити.

У мисці змішати олію чилі, оливкову олію, лимонну цедру, лимонний сік, половину червоного перцю чилі, сіль і чорний перець.

Зі східною заправкою з манго

У каструлі з невеликою кількістю води обережно зварити яблука до м’якості. Зняти з вогню і дати охолонути. .

У помідорів акуратно видалити серцевину. Сардини розім’яти виделкою і змішати з болгарським перцем і кетчупом. .

Вегетаріанський суп
У великій салатниці змішати всі овочі та оливкову олію.

Для млинців: Просійте борошно в миску, додайте яйця, молоко та приправте сіллю і мускатним горіхом.

Вегетаріанський суп з болгарським перцем, цибулею-пореєм, грибами та квасолею
Розігріваємо духовку до 180�C. .
Відкладіть по одному червоному та зеленому болгарському перцю для прикраси. .
Вегетаріанська і дуже смачна страва
У каструлі розігрійте олію та обсмажте цибулю до прозорості. Додайте болгарський перець та помідори.
Розігріти духовку до 200°С. Викласти овочі на змащене олією деко. .
з бринзою

Розігріваємо духовку до 220°С. Викласти болгарський перець шкіркою догори на змащене олією деко і запікати до легкого обвуглювання. .

Розігріти духовку до 180°С. Дати посоленим баклажанам постояти 15 хвилин. Промийте під холодною водою і висушіть.

у часниковому маринаді

Розігріти духовку до 220°С. Змішати 1 склянку олії, італійські трави, часник і порошок карі. Посоліть і поперчіть.

Довести воду до кипіння. Додайте цибулю, перець горошком, духмяний перець, сіль, цукор і оцет. Варити 5 хвилин.

Змішати оливкову олію і лимонний сік, заправити італійськими травами, сіллю і перцем.

Дрібно нарізати селеру, болгарський перець і зелену цибулю, змішати з панірувальними сухарями, розтопленим вершковим маслом і нежирними вершками. .

Філе тюрбо розділити на 4 рівні порції. .

Болгарський перець очистити від насіння і нарізати невеликими шматочками. У сковороді обсмажити на оливковій олії цибулю-шалот і часник.