35 овочевих гарнірів до болгарського перцю Рецепти

Змішати оцет і олію у великій мисці і відставити в сторону. Нанизати овочі по черзі на 4 великі шпажки. .

З’єднати всі овочі у великій формі для запікання. Накрити кришкою і поставити в мікрохвильову піч на 6 хвилин. Злити овочі та додати оливкову олію.

Розігріти духовку до 200°С. Змішати оливкову олію, сіль, оцет і часник, добре перемішати. .
Розігріти духовку до 200°С. Викласти перець на деко і змастити олією.
Розігріти духовку до 180°С. Збризнути форму для запікання антипригарним спреєм.
Довести курячий бульйон до кипіння в середній каструлі на середньому вогні. Додати кускус і червоний перець.
У середній каструлі довести до кипіння оцет, часник, цибулю, червоний перець і зелений перець.
Розігріти духовку до 150°С. Розтопити вершкове масло на сковороді та обсмажити часник і цибулю до м’якості.
Версія салату “Коул Слоу”, що виникла у Флориді
Можна подавати як закуску або як основну страву, гарячу або холодну
Розігріти духовку до 200°С. Викласти овочі у форму для запікання або жаровню в один шар. .
Готуйте всі овочі на пару до готовності. Перекласти у велику миску.
Розігріти духовку до 200°С. .
З беконом та помідорами
Зі східною манговою заправкою
З помідорами черрі

У сотейнику розігріти олію. Обсмажити цибулю на повільному вогні до м’якості. Додайте овочі. Посолити та поперчити.

Розігріти духовку до 220°С. Болгарський перець розрізати навпіл і видалити насіння. Вимити і висушити, потім викласти на змащене деко зовнішньою стороною вгору.

У великій сковороді розігріти оливкову олію. Додати цибулю та часник і обсмажити до прозорості. .

Розігріти духовку до 220°C. Покладіть болгарський перець шкіркою догори на змащене олією деко і запікайте до легкого обвуглювання. .

Розігріти духовку до 180°С. Дати посоленим баклажанам постояти 15 хвилин. Промийте під холодною водою і висушіть.

в часниковому маринаді
з болгарським перцем та цибулею
Тапа або гарнір до м’яса на грилі.

Картоплю відварити в підсоленій воді майже до готовності, потім злити воду і дати повністю охолонути. Нарізати картоплю часточками. .