5 продуктів Hy-Vee, які нічим не поступаються (або навіть перевершують) своїх брендових конкурентів

Компанія супермаркетів Середнього Заходу є домом для деяких солодких пропозицій.

Карла Волш – позаштатний письменник, редактор, колишній ресторанний оглядач і колишній інструктор з фітнесу з Де-Мойн, штат Айова, що базується в Де-Мойн, штат Айова, з подвійною спеціалізацією в галузі журнальної журналістики та кінезіології. Вона має понад 12 років досвіду висвітлення тем способу життя для національних медіа-брендів та перекладає наукові дослідження, дослідження, тенденції та багато іншого у зв’язний сервісний контент про харчування, харчові тенденції, фітнес, психічне здоров’я, красу та психологію.

Опубліковано 28 лютого 2022 року

Хоча Hy-Vee не наближається до частки ринку таких гігантів, як Walmart, Kroger, Albertson’s і Publix, вона є основним постачальником продуктів харчування для багатьох жителів восьми штатів Середнього Заходу, які вона обслуговує.

Маючи понад 250 магазинів в Іллінойсі, Айові, Канзасі, Міннесоті, Міссурі, Небрасці, Південній Дакоті і Вісконсині, вона нещодавно посіла друге місце в опитуванні улюблених продуктових магазинів американців (одразу після “Фреш Маркет”) в номінації “10 найкращих магазинів за версією читачів” газети “USA Today”.

Одна з багатьох речей, які виділяють Hy-Vee: Той факт, що він має не один, не два, а більше трьох десятків продуктів приватних торгових марок, які забезпечують високий смак за низьку ціну. Нижче я розповідаю про свої поточні солодкі та солоні страви, які я настійно рекомендую додати у свій кошик наступного разу, коли ви будете робити покупки в Hy-Vee.

5 продуктів торгової марки Hy-Vee Store, які перевершують торгові марки

Багато пропозицій можна знайти у всіх приватних лінійках продуктів Hy-Vee, але читайте далі, щоб отримати кураторську добірку тих, які я перевірив і обожнював.

1. Гранола безглютенова ванільно-мигдальна безглютенова гранола

Іноді у мене немає часу (або мотивації), щоб спекти партію домашньої граноли. І коли на полицях магазинів з’являється корисний, доступний варіант, я з радістю беруся за справу. Таким чином, я можу прикрасити свої фруктові та йогуртові парфе хрусткою гранолою, посипати жменькою фруктових чіпсів або просто залити мірну ложку молоком і назвати це сніданком за лічені секунди.

Суміш зі смаком ванілі виготовлена зі знайомих вам інгредієнтів (які не так часто зустрічаються у світі зернових), включаючи сертифікований безглютеновий цільнозерновий овес, сироп коричневого рису, мигдаль, пшоно, насіння льону та екстракт ванілі.

Порівняйте з: Udi’s Gluten-Free Simple Vanilla Granola, $5.99 за 12 унцій

Купити: $3,99; Hy-Vee

2. Оверджой морська сіль карамельне легке морозиво

Пара ложок цієї ванільної мюслі, безумовно, не буде поганою ідеєю в якості кивка на ріжок зверху цього карамельного морозива. Це карамельне морозиво з морською сіллю на основі знежиреного молока, яке коштує більш ніж на 1 долар дешевше, ніж його фірмовий аналог, виготовляється на основі знежиреного молока, щоб зберегти високий коефіцієнт вершковості та низький вміст калорій і жирів.

Порівняйте його з: Легке карамельне морозиво Halo Top з морською сіллю, $4,68 за пінту

Купити: $3,99 за пінту; Hy-Vee

3. Копчений портер з гірчицею грубого помелу від Culinary Tours

Гірчиця, яка зберігається в холодильнику протягом одного року після відкриття, є доступним, надійним і довговічним основним продуктом для приготування їжі. Цей цільнозерновий сорт гірчиці має ще більш насичений смак, ніж її кам’яний аналог, завдяки додаванню в рецепт портерного пива та патоки, а також більш звичних інгредієнтів, таких як оцет, вода, гірчичне насіння та сіль.

Спробуйте цей соус як маринад для м’яких кренделів, змішайте його з маринадами або заправками, додайте до картопляного салату або просто намажте на бутерброди, гамбургери або хот-доги.

Порівняйте з: Гірчиця кам’яна мелена Boetje, $3,99 за 8,5 унцій

Купити: $2.99; Hy-Vee

4. Капелачі з білими грибами та трюфелями Gustare Vita

“Коли ви не можете потрапити до Італії на вечерю, ми привозимо Італію до вас”, – обіцяє Gustare Vita, і з цією фаршированою пастою вони роблять це за п’ять хвилин. Киньте каппелачі в каструлю з підсоленою киплячою водою, потім помішуйте, поки вона вариться протягом трьох-чотирьох хвилин. Вийміть шумівкою, а потім полийте улюбленим соусом.

Хоча підійде будь-який соус для пасти, просте коричневе масло, настояне на шавлії, дозволяє аромату сушених і свіжих білих грибів, сиру рікотта і літнього трюфеля розкритися.

Порівняйте з: Грибні равіолі з печерицями від Джованні Рана, $5.29 за 10 унцій

Купити: $1 за 9 унцій (спочатку $5,99); Hy-Vee

5. Кулінарні тури Соус “Банг Банг

Цей тайський соус із запахом чилі – це домашній варіант, який задовольнить вас, якщо ви жадаєте смаку, схожого на креветки Bang Bang Shrimp від Bonefish Grill.

До речі, цей ресторанний рецепт настільки улюблений, що десятки креативних користувачів Allrecipes створили його копію, а також куряче філе Банг-Банг у фритюрниці, фрикадельки з коктейлем Шрірача Банг-Банг, макарони швидкого приготування Банг-Банг з креветками та тофу у фритюрниці Банг-Банг.

Цим часниково-імбирним соусом по-сечуаньськи можна поливати будь-який білок, кидати на курячі крильця або локшину, або використовувати як соус для занурення.

Порівняйте з: Гострий соус Terry Ho’s Spicy Yum Yum Sauce, $4,99 за 16 унцій; Hy-Vee

Купити: 3,99 долара за 11 унцій; Hy-Vee

Source: allrecipes.com