505 рецептів закусочних сирів

Розігріти духовку до 375 F/190 C. Сир змастити вершковим маслом або маргарином. Додати борошно, сіль і перець. Добре перемішати. .

італійська закуска, яка також чудово підходить для вечірки

Збити разом яйце і молоко. Додайте сир і цибулю та приправте за смаком сіллю і перцем. Намочіть хліб у суміші. .

Легка, проста у приготуванні страва – для спекотних літніх днів

Картоплю та цибулю почистити та натерти на крупній тертці. Добре перемішати з яйцями, борошном і кукурудзяним борошном. Приправити сіллю, перцем і мускатним горіхом.

Для улюбленого супу або салату
Покладіть нарізаний сир Моцарела в миску і збризніть оцтом. Відставити в сторону. .

На сервірувальну тарілку викласти скибочки огірка, злегка перекриваючи один одного, в один шар. Посипати огірки подрібненим листям м’яти. .

Випікається на камені для піци � 36 см

У великій мисці збити яйця, сир пармезан, зелень і сіль. Варити шпинат до м’якості.

Викласти яйця на сковороду і готувати майже до готовності. Зверху покласти шинку і смажити ще 1-2 хвилини.

Варити кускус до готовності. Змішати кускус, помідори, огірок у великій мисці.

Ретельно вимити і висушити рукколу і розкласти на дві тарілки. Буряк нарізати кружальцями і викласти зверху на рукколу. .

Швидко готується
Італійський хліб з начинкою
Відмінна закуска для вечірки
Закуски для вечірки

На жиронепроникний лист викласти 1 чайну ложку тертого пармезану і випікати в духовці при температурі 180°С протягом 5-8 хвилин.

Золотий хліб, італійський сендвіч
Закуска для вечірки

Форму для пирога збризнути олією та викласти на неї листкове тісто. Наколоти виделкою. Помідори нарізати кружечками. .

Швейцарський рецепт на 6 маленьких індивідуальних пиріжків або одну велику форму для пирога
Цвітну капусту відварити в киплячій підсоленій воді до м’якості, потім відцідити.
Закуска для вечірки
Закуска для вечірки

Дрібно нарізати цибулю і розім’яти камамбер виделкою. Змішати, додати вершковий сир, гірчицю та приправити паприкою.

Креветки обсмажити в невеликій кількості олії до рожевого кольору, потім дати трохи охолонути.

Вирізати з листкового тіста кружечки і вистелити тістом 8 невеликих формочок для пирога. Кілька разів наколоти тісто виделкою. .