51 тефтелька Рецепти

Пшеницю залити холодною водою, щоб замочити. У мисці змішайте яловичий фарш і подрібнений часник.

Швидка страва, яку можна приготувати і для дітей
Змішайте фарш, цибулю, цибулю-шалот і часник до отримання однорідної маси. .

Змішайте яловичий фарш, сіль і хрін. Сформуйте з м’ясної суміші м’ячики для гольфу та викладіть у форму для запікання.

Змішати часниковий фарш з яловичиною, яйцем, сіллю, рисом і петрушкою. Добре перемішати та сформувати невеликі фрикадельки.

Посолити і поперчити яловичину. Помістити в миску для змішування, додати одне яйце і добре перемішати. Сформуйте фрикадельки.

Виходить близько 50 кульок
Кенігсбергер Клопсе, зроблено в Таїланді
Виходить близько 60

Помістіть одну подрібнену цибулину, яйце, рис, сіль, перець і сушений орегано в блендер і обробляйте протягом 10 секунд.

У великій мисці змішайте фарш, цибулю, яйце, панірувальні сухарі, сіль, гірчицю, порошок паприки, петрушку, перець, часник.

У мисці змішати йогурт, апельсиновий сік і цедру. Добре перемішати і приправити сіллю і перцем.

З картопляним пюре та яблучним і брусничним чатні
Аш-е Анар – з Персії / Ірану

З’єднайте всі вісім перших інгредієнтів в мисці і добре перемішайте. Візьміть повну столову ложку суміші і сформуйте фрикадельки.

Поєднайте перші 3 інгредієнти в блендері і обробіть до однорідної маси. Вилийте в каструлю і додайте базилік і орегано.

По-баварськи
Із замороженими овочами
Розігріти духовку до 200�C. У мисці змішати яловичий фарш, рулет, цибулю та яйце.

Розігріти духовку до 200°С. У мисці змішати фарш, цибулю, часник, панірувальні сухарі, петрушку, яйце та спеції. .

У мисці змішати фарш, віджатий хліб, яйце та цибулю. .
Східно-прусський рецепт, Кенігбергер Клопсе

Змішати фарш, петрушку та сир. Посолити, поперчити, додати паприку і сформувати 2 фрикадельки. .