52 закуски з креветками Рецепти
52 закуски з креветками Рецепти
Натерти креветки сіллю і соком лайма і відставити в сторону. Змішати соєвий соус, перець чилі, імбирно-часникову пасту та борошно.
смакова сенсація
Креветки почистити та випотрошити. Залиште 4 неочищені креветки для гарніру. .
У каструлі розігріти вершкове масло та обсмажити цибулю і часник на середньому вогні до прозорості. Додайте креветки та порошок каррі.
З’єднати всі інгредієнти разом, крім креветок.
Вершковий суп французького походження
У великій мисці змішати креветки, рис, шматочки ананаса та огірка. .
Довести до кипіння невелику каструлю з водою. Вимити креветки і відварити протягом 2-3 хвилин. Процідіть і залиште остигати. .
Почистити креветки і покласти голови і панцирі в кухонний комбайн. .
У мисці приготувати китайське тісто – змішати борошно, додати олію до густої, липкої, але не сухої консистенції.
У сковороді розігріваємо олію та обсмажуємо часник до напівпрозорості. .
Огірок помити і натерти на тертці. У мисці збиваємо вершковий сир з лимонним соком та олією. Додаємо м’яту та приправляємо за смаком. .
Чудова легка закуска для важких страв, які слідують за різдвяним обідом. Особливо підійде до
Видалити зовнішні листки артишоку. Обрізати листя і нарізати тонкими скибочками. Натерти лимонним соком і нарізати кубиками.
з липким, солоно-солодким соусом
Креветки по-грецьки
Гамбас аль-Піль-Піль, дуже популярна тапа (на 2 і більше) або стартер (на 1)
Складіть креветки в миску, яка поміщається в кошик пароварки. Залити водою і вином.
Перець чилі розрізати навпіл, очистити від насіння і дрібно нарізати. Часник почистити і подрібнити. Креветки почистити та випотрошити. .