53 Рецепти макаронних виробів з м’ясним фаршем

У мисці залити рисову локшину окропом і залишити на 10 хвилин, потім злити воду.

У каструлі розігріти олію. Додайте цибулю та часник і обсмажте до прозорості. .
У сотейнику розігріти олію. Обсмажити фарш, періодично помішуючи, до коричневого кольору і розсипчастості. .
Тушкована квашена капуста

Обсмажити бекон на сковороді до золотистого кольору і хрусткої скоринки. Відкласти в сторону. У великій каструлі розігріти олію. Обсмажити фарш до розсипчастості. .

Змішати фарш з часником, цибулею і порошком паприки. Посолити, поперчити і додати трохи вустерширського соусу.

Обсмажити яловичину, ковбасу, цибулю та часник, поки м’ясо не підрум’яниться, а цибуля не стане м’якою; злити зайвий жир.

У сотейнику розігріти олію. Додати цибулю, моркву, селеру, петрушку, базилік і часник та обсмажити на середньому вогні до золотистого кольору. .

Відварити макарони в підсоленій воді до стану аль денте, потім відцідити. У сковороді розігріти олію. Обсмажити фарш до коричневого кольору та розсипчастості. .

Збити яйця з олією та сіллю. Всипати борошно і вимішувати, поки тісто не стане однорідним і еластичним. .

Італійська страва з м’яса та макаронів без помідорів.
Вегетаріанський варіант для тих, кому потрібен варіант без м’яса
швидка та легка страва з чудовим смаком
У сотейнику розігріти 3 столові ложки оливкової олії. Додайте цибулю, часник і баклажани. .
У каструлі розтопити вершкове масло та обсмажити часник і цибулю. .
Нагріти трохи оливкової олії у великій сковороді. Додайте часник і обсмажуйте пару хвилин.
Додати оливкову олію у велику каструлю на середньому вогні. Додати панчетту, перемішати і залишити на сковороді.

У каструлі розігріти олію і обсмажити цибулю, часник і фарш на середньому вогні протягом 10 хвилин або поки м’ясо не підрум’яниться і не стане рум’яним.

Як соус до макаронних, рисових, картопляних страв або як основна страва

У великій каструлі змішати яловичину, цибулю, базилік і орегано. Варити, помішуючи, щоб розбити м’ясо, до зарум’янювання, близько 5 хвилин.

Нагріти олію в сковороді і додати суцвіття броколі. Накрити кришкою і готувати, поки броколі не стане м’якою на середньому вогні.

З великою кількістю часнику та червоного вина
для піци, пасти або барбекю
Соус повинен готуватися щонайменше 2-3 години, оскільки чим довше він готується, тим смачніше.
з макаронами
з макаронами
з макаронами або до пастушого пирога

У сковороді розігрійте олію і обсмажте цибулю, часник і фарш на середньому вогні, поки м’ясо не підрум’яниться і не стане крихким. .

Свинячі ковбаски обсмажити на грилі, нарізати по діагоналі та відкласти в сторону. У великій каструлі обсмажити цибулю і часник до м’якості. .