55 рецептів м’ясних рулетів

У великій каструлі покладіть капусту в киплячу воду і бланшуйте кілька хвилин, поки ви не зможете послабити і зняти зовнішню оболонку.

Розігріти духовку до 200°С. Розкачайте листкове тісто і змастіть його вершковим сиром.
Змастити філейні стейки олією та намазати гірчицею. Посолити та поперчити.
Інволтіні, італійська страва

Скибочки м’яса тонко намазати гірчицею. На гірчицю розкласти яблука і горіхи. Згорнути рулетики і скріпити зубочистками. .

Дрібно нарізані кубиками цибулю і часник обсмажити на розпеченому вершковому маслі до прозорості. .
На закуску або для святкового фуршету
З салатом з помідорів та зеленої цибулі
Курячі грудки вимити, обсушити і розрізати поперек. .
фаршировані домашнім песто зі шпинату та в’яленими помідорами
Недільна печеня
На робочу поверхню викладіть окіст боком до боку. .
інволютіні ді маале

Відварити рис у підсоленій воді до готовності. Капустяне листя бланшуємо в підсоленій воді 2-3 хвилини.

Капустяні голубці
Листя пекінської капусти бланшируємо в підсоленій воді протягом хвилини, потім обсушуємо.
легка літня вечеря
з картопляним пюре на травах
з морквою з базиліком.
З економної кулінарної книги – дешева і смачна страва.
Розігріти гриль. У мисці змішати воду, соєвий соус, кукурудзяне борошно і перець.
У соусі каррі
Вирізати качан капусти.

Яловиче філе посолити, поперчити і намазати гірчицею. Посипаємо сумішшю трав.

Бескалопи посолити, поперчити і намазати кожну по 1 чайній ложці чатні. Зверху викласти 2-3 листочки кінзи. .

Кожен шматочок свинини посолити, поперчити і покласти гілочку розмарину. Згорнути рулетом і затягнути кухонною ниткою.