56 кондитерських рецептів морозива

Незвичайний смак для морозива. Він не надто інтенсивний, а “удар” від перцю відтерміновується низькою температурою.

У цьому рецепті використовуються сирі яйця і тому він може становити ризик для певних осіб.
У цьому рецепті використовуються сирі яйця і тому він може становити ризик для певних осіб.
Збийте жовтки і вершки разом в жароміцній мисці. Додайте кавові зерна. .
Збийте жовтки з цукром у мисці до утворення густої світлої маси.
Насичене морозиво, яке можна вживати як самостійно, так і в складі пломбіру “Неополітан
Окремий рецепт або частина рецептури морозива “Неополітан
Самостійний рецепт або частина рецептури морозива “Неополітан

Або складайте половину рецептурних кількостей окремих смаків, або використовуйте приблизно половину кожного з попередньо зроблених відповідних смаків.

Це базовий безяєчний рецепт, що не потребує приготування, який використовується як основа для будь-якого необхідного ароматизатора.

Це базовий рецепт “заварного типу”, який може бути використаний як основа для будь-якого необхідного ароматизатора або “начинки”.

Цей рецепт не містить яєць, а тому є безпечним
Варіація на тему індійського десерту “Хулфі
Рецепт-компаньйон до раніше представленого рецепту сорбету
Рецепт без яєць
Тут використовується багато розмарину і, ймовірно, потрібен доступ до великої кількості
Рецепт без яєць, який є вершковим і легким. Незвичайне поєднання.

Помістіть базилік і цукор в блендер і обробляйте до тих пір, поки вони не стануть дрібно нарізаними, а цукор не позеленіє. .