56 овочів Рецепти з яловичим фаршем

Яловичину, ковбасу, цибулю та часник обсмажити до рум’яності м’яса та м’якості цибулі, злити зайвий жир.

Розігріти духовку до 180°С. Змішати яловичину, вершки або молоко, збите яйце, часник, сіль, перець, базилік, чебрець і орегано.

Підрум’янити яловичину на олії в сковороді жайворонка, 5 хвилин. Додайте цибулю і готуйте ще 5 хвилин. .

У невеликій мисці змішати соєвий соус, цукор, сіль і перець. Добре перемішати і відставити в сторону. Зварити рис до готовності і відставити в сторону.

Розігріти духовку до 170�C. Змішати нарізані кабачки з яловичим фаршем, вівсяними пластівцями, цибулевим порошком і соусом чилі.

Розігріти духовку до 180°С. У великій каструлі змішати яловичину та цибулю і готувати, поки цибуля не стане м’якою, а м’ясо злегка підрум’яниться.

Перекласти м’ясо в горщик. Змішати борошно, сіль і перець. Висипати на м’ясо і перемішати, щоб воно покрилося паніровкою.
Обсмажити цибулю і часник у вершковому маслі до готовності. Додати яловичину і готувати до зарум’янювання.
Ситна зимова страва

Підрум’янити яловичий фарш приблизно 3-5 хвилин. Покладіть капусту і цибулю в бульйон, щоб покрити дно горщика. Додайте яловичину та спеції. .

Обсмажити цибулю та часник до готовності. Помістіть помідори та яловичий бульйон у блендер та пюрируйте протягом 1 хвилини.

З великою кількістю часнику та червоного вина
У великій каструлі-скороварці обсмажити яловичину з цибулею, поки м’ясо не втратить червоний колір. Зливаємо зайвий жир.

Змішати яловичі смужки з олією та часником у мисці. Помістити одну партію смужок у вок і нагріти вок на повільному вогні.

Розігріти духовку до 180°С. Готувати картопляні скибочки близько 5 хвилин. Коли картопля буде готова, злити воду і відставити її в сторону.

Нагріти оливкову олію в сковороді на середньому вогні; обсмажити болгарський перець і нарізану цибулю до м’якості.

Приготувати і розкачати тісто і вистелити половиною тіста форму для пирога (22 см). Обрізати тісто до країв форми для пирога. .

З овочами та йогуртовою заправкою.

Покласти броколі, цибулю, базилік, орегано, помідори, яловичий бульйон і спеції в мультиварку. Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні 2-3 години. .

У каструлі розігріти олію. Додати цибулю, моркву, селеру, петрушку, базилік і часник та обсмажити на середньому вогні до золотистого кольору. .

У мисці змішати фарш, цибулю, часник і вустерширський соус. Приправити сіллю, перцем і порошком паприки.

Розігріти духовку до 180°С. Збризнути велику жароміцну форму антипригарним спреєм.

Для маринаду змішати соєвий соус, устричний соус, кукурудзяний крохмаль і цукор. Добре перемішати і замаринувати стейк на 30 хв.

Рис попередньо відварити 10 хвилин у підсоленій воді та відцідити. Часник подрібнити або видавити, цибулю нарізати кубиками і злегка обсмажити на олії.

Локшину відварити в підсоленій воді. Яловичий фарш посолити, поперчити, додати паприку і перець чилі.

У сотейнику розігріваємо олію. Додати фарш і обсмажувати на середньому вогні протягом 3 хвилин. Додайте цибулю і часник.

Вермішель залити теплою водою в мисці і дати постояти близько 10 хвилин, добре процідити. Розігріти олію в сковороді вок або на сковороді.

Розігріти духовку до 180°С. Обсмажити яловичий фарш на сковороді до легкого зарум’янювання. Додати цибулю і готувати до м’якості.