60 Рецептів випічки з м’ясним фаршем

Розігріти духовку до 180�C. У мисці змішати фарш з яйцями, панірувальними сухарями, гірчицею, грибами та горошком.

З’єднати молоко, яйця та олію і збити до отримання однорідної маси. Змішати разом всі сухі інгредієнти. З’єднати обидві суміші. .

Для начинки: Яблука почистити, видалити серцевину і грубо натерти на тертці. .

Змішати борошно, сіль, розпушувач, сир, молоко та олію і замісити однорідне тісто. Цибулю нарізати кубиками. .

У мисці змішати одне яйце з дрібкою солі, борошном і маслом. Вимішуйте до тих пір, поки тісто добре не об’єднається. .

Відварити картоплю до готовності. Змішати м’ясо з цибулею, базиліком, панірувальними сухарями та яйцем.

Картоплю почистити, розрізати на четвертинки і варити в підсоленій воді протягом 15-20 хвилин або до готовності. Відцідити, розім’яти і дати охолонути. .

У сковороді розігріти олію і обсмажити фарш до рум’яної скоринки і розсипчастості. Приправити за смаком сіллю, перцем і кайенским перцем.

У сковороді розігріти половину олії і обсмажити половину цибулі. Додати мокрий шпинат і готувати, помішуючи, поки він не зів’яне.

Змішати борошно з 1 чайною ложкою солі. Змішайте дріжджі та цукор.
виходить 30 пиріжків
з грибами, корнішонами та томатним перцем
Змішайте всі інгредієнти і викладіть у форму для випікання. Розігріти духовку до 180°С. Випікати 30 хвилин.
Розігріти духовку до 180°С. Приготувати поленту і вилити у зволожену форму для запікання.
Легкий та смачний
Сербський м’ясний рулет

Розігріти духовку до 170°С. Змішати нарізані кабачки з яловичим фаршем, вівсяними пластівцями, цибулевим порошком і соусом чилі.

Рис попередньо відварити 10 хвилин у підсоленій воді та відцідити. Часник подрібнити або видавити, цибулю нарізати кубиками та злегка обсмажити на олії.

М’ясний рулет зі свинини

На сковороді розігріти олію і обсмажити фарш до рум’яної скоринки та розсипчастості. Додайте томатне пюре і готуйте, помішуючи, 1-2 хвилини.

Розігріваємо духовку до 200°С. Розкачайте листкове тісто та змастіть його вершковим сиром.

Розігріти духовку до 200°С. У мисці змішати фарш, цибулю, часник, панірувальні сухарі, петрушку, яйце та спеції. .

Розігріти духовку до 180°С. Обсмажити цибулю, часник і яловичий фарш в олії на середньому вогні, поки м’ясо не підрум’яниться і не стане крихким. .

У невеликій мисці змішати всі інгредієнти для приправи; добре перемішати і відставити в сторону.

Дно форми для запікання вистелити смужками свинячого сала. Змішати в мисці вершки та панірувальні сухарі і добре перемішати. .

Розігріти духовку до 180°С. Нагріти оливкову олію на сковороді та обсмажити цибулю і часник до м’якості. Зняти з вогню та охолодити. .

У великій каструлі змішати молоко і воду, довести до кипіння, додати 50 г вершкового масла і 1 чайну ложку солі.

Обсмажити фарш разом з цибулею і часником в концентрованому вершковому маслі, поки м’ясо не стане розсипчастим. .