603 Рецепти соусів

Змішати сир, пассату, мед і вустерширський соус. Перемішати креветки і переробити в блендері до однорідної маси.

Виходить 8 закусочних порцій
У блендері змішати оливки з невеликою кількістю оливкової олії і перебити до однорідної маси.

У мисці змішати гірчицю, оцет, цукор, сіль і перець. Поступово додайте олію, повільно збиваючи. .

З’єднати всі інгредієнти в блендері і перебити до однорідної маси.
Додати всі інгредієнти в миску і добре перемішати, щоб вони добре поєдналися. Накрийте кришкою і поставте в холодильник.
З’єднати всі інгредієнти в мисці і подавати як соус до смажених креветок.
Соус для крекерів або овочів

Змішати нарізані серцевини артишоків, нарізаний перець чилі, сир і майонез у мисці або тарілці, придатній для використання в духовці.

Обсмажте цибулю і часник в олії до м’якості. Додайте помідори, перець чилі, порошок чилі та гострий перцевий соус.

Помістити сир в пароварку і постійно помішувати, поки сир не розплавиться.

Нагріти дві столові ложки олії на сковороді. Додайте цибулю і обсмажуйте на повільному вогні до розм’якшення, приблизно 5 хвилин.

З’єднати всі інгредієнти в блендері та перебити до однорідної маси.

Нагріти воду і корицю в середній каструлі, добре перемішати. В окремій мисці змішайте жовтки з цукром і кукурудзяним крохмалем. .

Перемішати разом інгредієнти для соусу. Варити спаржу до готовності. Відцідити воду. Подавати з соусом.

З’єднати всі інгредієнти в блендері і перебити до однорідної маси. Використовувати на піці або додавати в сметану як соус.

Змішайте всі інгредієнти і подавайте з хлібом або свіжими овочами, такими як морква, болгарський перець або палички селери.

Змішати всі інгредієнти разом і покласти в невелику миску.
З’єднати всі інгредієнти в блендері та перебити до однорідної маси.
Змішайте всі інгредієнти разом і добре перемішайте. Охолодити. Подавати з крекерами або французьким хлібом.
Змішати всі інгредієнти і поставити в холодильник принаймні на 1 годину перед подачею.

Змішати йогурт і вершковий сир в мисці для змішування і перемішати до однорідної маси. Додати лимонний сік, часник, цибулю і сіль. Добре перемішати. .

Для зефірного крему з’єднати яєчні білки, сироп і сіль. Збити електричним міксером до густої кремоподібної консистенції.

Помістіть нут в блендер і обробіть до однорідної маси.

Для соусу з’єднати шматочки ананаса в блендері з часниковим порошком, соєвим соусом і кукурудзяним крохмалем; змішати до однорідної маси.

Лимонну траву з’єднати з цибулею або цибулею-шалот, часником, імбиром і перцем чилі за смаком в блендері і перебити до стану пасти. .

Змішати подрібнений кріп, сметану і цибулю. Посипати зверху свіжою зеленою цибулею і подавати з овочевими ложками.

Розігріти духовку до 200�C. На сковороді з’єднати шматочки фенхелю, цибулю, часник і одну столову ложку олії. .