64 Рецепти закусочної випічки
64 Рецепти закусочної випічки
Розігріти духовку до 125°С. Викладіть помідори зрізом догори на деко, застелене фольгою, і посипте сіллю.
Ідеальна закуска в холодний вечір – легко і смачно
Солодкі ласощі на сніданок або пікантна ідея для закуски чи перекусу
У мисці збийте разом сир і вершкове масло. Додайте борошно і пекан. Добре перемішати. Сформувати 36 кульок і випікати 15 хвилин при 170�C.
У миску просіяти разом борошно, розпушувач, сіль і цукор.
Змішати борошно з водою, щоб утворилося тісто. Накрийте тісто вологим рушником і дайте йому відпочити більше години.
Закуска або стартер
Змішайте цибулю, порошок чилі, сіль, часниковий порошок і перець у великому поліетиленовому пакеті, що закривається.
Розігріти духовку до 180�C. У мисці збити яєчні жовтки. Додайте до суміші ріпу, хлібні крихти, масло, цукор, сіль, перець. .
Розігріти духовку до 200°С. Викласти кружечки кабачків на деко і змастити розтопленим вершковим маслом. .
24 грибні кульки
Виходить приблизно 36 кульок
Розігріти духовку до 220°С. Змішати борошно, сіль, кайєнський перець та сир. Додати вершкове масло і перемішати, поки суміш не стане схожою на грубу муку. .
Розігріти духовку до 120°С. Помістити часточки сливи у велику миску для змішування і посипати цукром, сіллю, оцтом і олією. Перемішати, щоб добре покрити. .
Покладіть борошно і сіль у велику миску, зробіть поглиблення в центрі і поступово додайте теплу воду і 3 столові ложки розпушувача.
З’єднати молоко, яйця та олію і збити до отримання однорідної маси. Змішати разом всі сухі інгредієнти. З’єднати обидві суміші. .
Генуезька запіканка
Болгарський перець обсмажити під грилем до обвуглювання з усіх боків, приблизно 10-15 хвилин, часто перевертаючи. .
Журавлинний соус: Змішайте всі інгредієнти в сотейнику і тушкуйте, поки журавлина не лопне. .