68 рецептів бульйону зі свинини

У сковороду налити олію і розігріти на повільному вогні. Додати свинину і цибулю і готувати, поки свинина не підрум’яниться, а овочі не стануть м’якими. .

Обсмажити свинину в олії/вершковому маслі до золотистого кольору, перекласти в духовку і тримати в теплі.
Розігріти духовку до 180°С. Натерти м’ясо вершковим маслом, посипати сіллю.
Подавати з рисом

Ескалопи посипати сіллю, перцем і борошном з обох боків. У сотейнику розігріти 1 столову ложку олії.

У пікантному маринаді з кленового сиропу
Локшину розламати навпіл, варити 1-2 хвилини у великій кількості води, відцідити і добре промити. .
зі свіжим салатом
Зі смаженими ньоккі.

У сковороді розігріти рослинну олію. Злегка промити і обсушити свинячі відбивні, посолити і поперчити з обох боків. .

У формі для запікання розтопити вершкове масло. Додайте овочі та нарізку ковбаси і готуйте на сильному вогні протягом 5 хвилин.

без ананаса

Розігріти духовку до 160�C. Розігріти олію на сковороді, підрум’янити тушковану свинину партіями та перекласти у жароміцну форму для запікання. .

Замочити гриби в теплій воді на 20 хвилин.
У мисці змішайте 1 столову ложку олії з перцем і лимонним соком.
Почистіть і наріжте моркву та пастернак. Поставте плиту на середньо-слабкий вогонь.
Підрум’янити м’ясо в олії у великій каструлі/голландській печі партіями. .
Подається з рисом

У мисці змішати всі інгредієнти салату разом. В окремій мисці збийте олію, оцет і бульйон. .

Приготовано в південноафриканській печі potjie, також відомій як голландська піч
Відварити рис у підсоленій воді до готовності. Свинину та курку обсмажити на розпеченій олії до золотистого кольору. .
У сотейнику розтопити сало та вершкове масло. .

У великій каструлі розігріти олію на середньому вогні. Додати м’ясо і часникову олію або часниковий бульйон. Накрийте кришкою і тушкуйте 1-2 хвилини.

Змішати апельсиновий сік, соус теріякі та часник. Обсмажити свинячі медальйони в олії з обох боків по 4 хвилини.

Розігріваємо духовку до 180°С. Натерти м’ясо сіллю, перцем і чебрецем. У формі для запікання обсмажити печеню в розпеченій олії з усіх боків. .

У сотейнику розігріти шматочок вершкового масла. .
У сотейнику розігріти олію. Додати цибулю та імбир і обсмажити на повільному вогні протягом 3-5 хвилин.
У каструлі розігріти олію і обсмажити свинину протягом 1-2 хвилин. Посолити та поперчити.
З каштанами та чорносливом

У сотейнику розігріти олію і обсмажити м’ясо з обох боків приблизно по 3 хвилини. Вийняти м’ясо і відставити в сторону. .