85 рецептів гарнірів з рису

Довести до кипіння каструлю з водою і варити спаржу до м’якості або до бажаної м’якості. .

Тайський хом-малі – невід’ємна частина більшості азіатських страв
На 2 як основна страва або як гарнір

Зварити рис і охолодити. Покладіть свинину у форму для запікання і добре змастіть соусом чар-сіу. Маринуємо 30 хвилин.

Індійський рис
Іспанський жовтий рис
Ніжне лимонне різотто
Середземноморський салат, схожий на паелью

Відварити яйця круто. Відварити рис. Відцідити рис, залишити трохи рисової води і відставити в сторону.

Дрібно нарізати цибулю-шалот і помідори, кабачок нарізати кубиками 1х1 см. Петрушку подрібнити. .
Приготувати рис за інструкцією та поставити на ніч у холодильник, накривши кришкою. .
Чудова закуска, гарнір або основна страва

У великій каструлі на середньому вогні обсмажити цибулю в оливковій олії протягом 5 хвилин, часто помішуючи, поки вона не почне .

У великій каструлі обсмажити нарізану цибулю на вершковому маслі, поки вона не почне ставати світло-коричневою.

Залиште рис замочуватися в 350 мл води. Залиште кокосовий горіх на 30 хвилин у 500 мл води. .

Розігріти духовку до 180°С. Нагріти вершкове масло та олію, додати часник та рис. Обсмажуйте, поки рис не почне забарвлюватися.

Нагріти олію, часник, чебрець і сіль у каструлі на середньому вогні. Готувати близько 2 хвилин, але не дайте часнику підгоріти. .

Розтопити вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати зварений рис і горох. Готувати до повного розварювання та додати пармезан. .

Теплий або холодний салат

Зварити рис. Відварити суцвіття броколі до готовності. Відцідити воду. Нарізати броколі невеликими шматочками і з’єднати з рисом. .

Відварити рис до готовності, відцідити, відставити в сторону. Видалити з курячої грудки кістки і шкіру. .

Рис залити гарячою водою і дати постояти близько 15 хвилин. Злити воду і добре промити рис у холодній воді. .

Ріпу варити до готовності, приблизно 25 хвилин. Добре відцідити. Моркву варити до готовності, приблизно 5 хвилин.

Довести курячий бульйон до повільного, постійного кипіння. У великій важкій каструлі на середньому вогні розігріти вершкове масло і додати цибулю. .

Зварити рис у злегка підсоленій воді до готовності. Розігріти духовку до 180�C. Злегка змастити форму для запіканки.

У середній каструлі розігріти олію, додати гриби та часник. Обсмажувати, помішуючи, на повільному вогні близько 5 хвилин.

Нагріти вершкове масло в сковороді, всипати спеції і обсмажувати 1 хвилину. Додати родзинки та рис і обсмажувати, помішуючи, протягом 3 хвилин.

Перекладіть рис у велику каструлю. Додати воду, кокосове молоко, сіль і цукор. Перемішати. Накрийте кришкою і варіть, поки рис не стане м’яким. .