88 рецептів з морквяного фаршу
88 рецептів з морквяного фаршу
Обсмажте цибулю та часник в олії кілька хвилин на повільному вогні. Перемішайте куркуму, коріандр і кмин.
Нагріти олію в середній каструлі, обсмажувати цибулю близько 2 хвилин.
Наповнити велику пароварку водою і довести до кипіння. Готуйте моркву на пару протягом 5 хвилин.
Почистити моркву і картоплю і нарізати їх шматочками, покласти в каструлю, залити водою до повного покриття, додати трохи морської солі.
Підрум’яньте яловичину на олії в сковороді жайворонка, 5 хвилин. Додайте цибулю і готуйте ще 5 хвилин. .
Святкова вегетаріанська страва
Змішати м’ясний фарш з половиною цибулі-шалот і гірчицею. Посоліть і поперчіть.
У сотейнику розігріваємо олію. Додати цибулю, моркву, селеру, петрушку, базилік і часник та обсмажити на середньому вогні до золотистого кольору. .
У каструлі розігріти оливкову олію і обсмажити цибулю і моркву протягом декількох хвилин, час від часу помішуючи, до м’якості.
Корисно та смачно
Рис попередньо відварити 10 хвилин у підсоленій воді та відцідити. Часник подрібнити або видавити, а цибулю нарізати кубиками і злегка обсмажити на олії.
Розігріти олію в сковороді вок, додати цибулю і обсмажити до готовності. Додати моркву, часник, паприку і кмин, смажити 2 хвилини.
Дітям дуже подобається!
Цибулю нарізати кубиками, а гостру капусту нашаткувати. У сковороді розігріваємо олію і на сильному вогні готуємо фарш до розсипчастості. .
Занурення для моркви, кабачків, ріпи
з м’ясним фаршем
Смачне рагу з капустою, цибулею пореєм, морквою, картоплею та ріпою
чудовий соус до хліба, селери, артишоків, огірків, перцю, моркви і т.д. перед вечерею або як
З’єднати всі інгредієнти і довести до кипіння, потім варити 90 хвилин. Додайте кукурудзяний крохмаль, розведений у невеликій кількості води. .
Змішайте всі інгредієнти разом в мисці. Наріжте курку на невеликі шматочки.
Приправити фарш сіллю, перцем і порошком паприки.
У мисці змішати всі інгредієнти і приправити за смаком сіллю і перцем.
Розігріваємо духовку до 180°С. Обсмажити яловичий фарш на сковороді до легкого зарум’янювання. Додайте цибулю і готуйте до м’якості.