fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Апельсиново-брусничний холодний чай з м’ятою

Я дуже люблю холодний чай, і треба визнати, що останнім часом в магазинах з’явилися цілком непогані екземпляри. Один мінус – зазвичай надто солодкі, та й іноді компоненти підозрілі:) Вихід – такий от чудовий домашній чай. А скільки варіацій – короткого карельського літа не вистачить, щоб перепробувати все!:)) Інгредієнти: вода – 1200 мл,чай зелений – 4 шт. Брусниця свіжа – 100 г,апельсин – 2 шт. Лимони – 0,5 шт. М’ята – 50 г,цукор – за смаком Рецепт: Заварити чай приблизно в 400 мл гарячої води (ось тут чай в пакетиках дуже зручний, не люблю відловлювати чаїнки). Попереджаю одразу: 4 пакетики – це досить концентрований чай, трохи терпкий, так що можна скоротити порцію. Перелити теплий чай (пакетики попередньо вилучити) в глечик, на цьому ж етапі додати цукор, якщо необхідно. Покласти листочки м’яти, брусницю (попередньо дати відтанути), влити апельсиновий і лимонний соки. Все це справа придушити ложкою/виделкою на довгій ручці і залишити на годину. Після чого долити води, розмішати і прибрати в холодильник хоча б на кілька годин. Перед подачею можна процідити.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *