Банани Фламбе

Смачний полум’яний десерт. Полум’яніє у вогні, але тане в роті.

Рецепт від Лінн Енн
Опубліковано 17 жовтня 2005 року

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 4 столові ложки несолоного вершкового масла
• 1 склянка коричневого цукру
• 1 столова ложка меленої кориці
• 3 рідкі унції бананового лікеру
• 4 середніх банана, очищених від шкірки
• 4 рідких унції лікеру зі смаком кави (наприклад, Kahlua®)
• 4 кульки ванільного морозива

Приготування

1. Розтопити вершкове масло в середній сковороді на повільному вогні. Додати коричневий цукор і корицю; часто помішувати і готувати, поки цукор не розчиниться і соус не стане густим, близько 3 хвилин. Додати банановий лікер.

Примітка кухаря:

Замість вершкового масла можна використовувати маргарин, а замість Kahlua(R) – темний ром.

Поживна цінність (на одну порцію)

570	Калорії
14g	Жир
91g	Вуглеводи
2g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 570
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 14 г	18%
Насичені жири 9г	45%
Холестерин 40мг	13%
Натрій 33мг	1%
Всього вуглеводів 91г	33%
Харчові волокна 4г	15%
Всього цукрів 75г
Білок 2г
Вітамін С 11мг	53%
Кальцій 84мг	6%
Залізо 1мг	4%
Калій 528мг	11%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com