Біле м’ясо, без гострого перцю чилі

Рецепт від Midwest Living

додати свій рейтинг

Пов’язані категорії:

Ingredients –>

Магазин кухні ▾
1 фунт пісної меленої індички
2 склянки води
1 15 – 16-унційна банка червоної квасолі, промита і злита
1 14 1/2 унції можна тушковані помідори, нарізані (не злиті)
1 6-унційна банка томатної пасти
2 столові ложки порошку чилі
2 столові ложки сушеного цибулевого фаршу
1/2 чайної ложки часникового порошку
1/2 чайної ложки сушеного орегано, подрібненого
1/2 чайної ложки меленого кмину
1/2 чайної ложки паприки
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки чорного меленого перцю

сметана, нарізані маслини без кісточок, подрібнений гострий сир чеддер та/або нарізана зелена цибуля (за бажанням)

Пов’язане відео

Улюблений у холодний зимовий день, цей домашній рецепт чилі зігріє вас прямо зараз. Ця комфортна їжа чудово підходить для вечірок або як їжа в будь-який час.

Вказівки

У великій каструлі підрум’яньте індичку на середньому вогні до повної готовності, розбиваючи тильною стороною дерев’яної ложки, поки вона готується. Додайте воду, квасолю, помідори, томатну пасту, порошок чилі, сушену цибулю, часниковий порошок, орегано, кмин, паприку, сіль і чорний мелений перець. Довести до кипіння, зменшити вогонь. Варити на повільному вогні без кришки 20-30 хвилин або до бажаної консистенції, періодично помішуючи.

За бажанням подавати зі сметаною, нарізаними оливками, подрібненим гострим сиром чеддер та/або нарізаною зеленою цибулею.

інформація про поживну цінність

В одній порції: кал. (ккал) 221, жири, загальні (г) 6, хол. (мг) 53, насичені жири (г) 1, вуглеводи (г) 23, клітковина (г) 7, цукор (г) 6, про. (г) 23 , віт. А (МО) 1458 , віт. С (мг) 14 , тіамін (мг) 0 , рибофлавін (мг) 0 , ніацин (мг) 2 , піридоксин (віт. В6) (мг) 0 , фолати (мг) 8 , натрій (мг) 768 , калій (мг) 616 , кальцій (мг) 91 , залізо (мг) 4 , Добова норма у відсотках розрахована на дієту в 2000 калорій

Source: web.archive.org