Бургер з індичкою Гуакамоле

Пісний індичий фарш та корисний для серця авокадо поєднуються разом, щоб зробити правильне харчування ще смачнішим. Цей рецепт додає трохи південно-західного смаку завдяки сальсі в гуакамоле та приправленій суміші для бургерів. Якщо ви хочете додати сир, ідеально підійде чеддер-джек або пеппер-джек. На гарнір чудово підійде салат з чорної квасолі та кукурудзи.

Оновлено 15 квітня 2020 р.
Додати фото 24

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 8 булочок для гамбургерів Ball Park®
• 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму

• 8 мелених котлет з грудки індички
• 3 чайні ложки часникових гранул
• 1 чайна ложка кошерної солі
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю
• 1 чайна ложка меленого кмину
• 1 чайна ложка солодкої паприки
• 1 столова ложка оливкової олії першого віджиму

• 4 стиглих авокадо
• ¼ склянки дрібно нарізаної зеленої цибулі
• ½ лимона, сік
• ½ лайма, сік
• 1 чайна ложка порошку чилі
• 2 столові ложки улюбленої мексиканської сальси
• кошерна сіль за смаком
• Обрізки: за бажанням, наприклад, майонез, салат, помідори, цибуля і мариновані огірки

Приготування

1. Для приготування гуакамоле розрізати авокадо навпіл, уздовж. Видалити кісточку і викинути. М’якоть авокадо вийняти ложкою в миску.

Порада:

Готові котлети з подрібненої грудки індички широко доступні у м’ясній вітрині продуктового магазину, і це заощадить вам час на приготування!

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

618	Калорії
30g	Жир
48g	Вуглеводи
47g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 618
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 30г	38%
Насичені жири 4г	21%
Холестерин 94 мг	31%
Натрій 749мг	33%
Всього вуглеводів 48г	17%
Харчові волокна 12г	42%
Загальний цукор 1г
Білок 47г
Вітамін С 24 мг	118%
Кальцій 52мг	4%
Залізо 3мг	18%
Калій 1188мг	25%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com