Burrata Caprese
Burrata Caprese
Капрезе – це ідеальний літній салат – швидкий, легкий і смачний навіть у найспекотніші літні дні.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також публікують свої власні рецепти.
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час:
2 порції
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
- 2 середньостиглі помідори, нарізані кубиками
- 1 (4 унції) кульковий сир буррата, нарізаний кубиками
- 6 листочків свіжого базиліка, дрібно нарізаних
Приготування
- Змішайте оливкову олію, оцет, сіль і перець у великій мисці до повного змішування.
Харчова цінність (на порцію)
| 307 | Калорії |
| 26g | Жир |
| 6g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 307 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 26 г | 33% |
| Насичені жири 10г | 50% |
| Холестерин 40 мг | 13% |
| Натрій 148мг | 6% |
| Загальний вуглевод 6г | 2% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 16мг | 80% |
| Кальцій 17мг | 1% |
| Залізо 1мг | 3% |
| Калій 302 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com