Бутерброди зі смаженими баклажанами рецепт
Бутерброди з печеними баклажанами
Обсмажені баклажани на цільнозерновому рулеті зі свіжими томатами, базиліком та сиром Бурсін®.
Оновлено 20 червня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії або за потребою
- 1 невеликий баклажан, розрізаний навпіл уздовж і нарізаний
- 2 (6 дюймів) цільнозернових бутербродних рулетів, розколотих
- ¼ склянки грецького йогурту
- 1 столова ложка часниково-зеленого плавленого сиру (наприклад, Boursin®)
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 ромський (сливовий) помідор, нарізаний скибочками
- ¼ склянки подрібненого листя свіжого базиліка
Вказівки
- Встановіть решітку духовки на відстані приблизно 6 дюймів від джерела тепла і розігрійте бройлер духовки.
Примітки кухаря:
Свіжий тріснутий перець додає приємний штрих.
Сир можна не додавати, якщо ви хочете знизити вміст натрію.
Факти поживності (на порцію)
| 389 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 51g | Вуглеводи |
| 11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 389 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 22% |
| Насичені жири 5г | 27% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрій 487мг | 21% |
| Загальний вуглевод 51г | 19% |
| Харчові волокна 8г | 30% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 11г | |
| Вітамін С 10мг | 48% |
| Кальцій 138мг | 11% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 598мг | 13% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com