Чайно-яблучний пиріг

Цей дивовижний варіант яблучного пирога стане вашим новим улюбленим десертом. Яка ж осінь без яблучного пирога! Замість традиційного яблучного пирога лише з корицею, ми пропонуємо нову версію цієї улюбленої класики. Цей яблучний пиріг з чаєм змусить весь ваш будинок пахнути святами. Наша суміш спецій чаю надає яблучному пирогу ще більш веселого, затишного, сезонного смаку. Зверху прикрасьте ванільним морозивом або збитими вершками та насолоджуйтесь ароматами сезону!

Опубліковано 20 жовтня 2020 р.
Додати фото 3

Додатковий час:
1 год. 30 хв.
Загальний час:
2 год 35 хв
1 9-дюймовий пиріг
Перейти до фактів про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 склянки яблучного соку
• 2 пакетики чаю чай
• 2 фунти яблук Honeycrisp
• 1 середній лимон, вичавлений сік
• 1 столова ложка меленої кориці
• 1 чайна ложка меленого імбиру
• ¼ чайної ложки меленої гвоздики
• ¼ чайної ложки меленого кардамону
• 2 щіпки чорного меленого перцю, або більше за смаком
• ½ склянки коричневого цукру
• 2 столові ложки несолоного вершкового масла
• 1 столова ложка кленового сиропу
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• ¼ чайної ложки солі
• 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
• 2 (9-дюймові) заморожені коржі для пирога, розморожені
• 1 велике яйце, збите

Приготування

1. Нагріти яблучний сік в мікрохвильовій печі в посуді для мікрохвильової печі з 30-секундними інтервалами до дуже теплого, але не киплячого стану. Додати пакетики чаю, накрити кришкою і дати настоятися 10 хвилин. Викинути пакетики чаю.

Примітки кухаря:

Для пирога в глибокій формі додайте більше яблук.

Ви можете використовувати заморожені коржі для пирога, які поставляються в алюмінієвій формі для пирога, або охолоджені, згорнуті в рулон, якщо у вас є власна форма для пирога. Якщо ви використовуєте охолоджене тісто, розкачайте його до відповідного розміру і форми вашої форми і виріжте будь-яку декоративну решітку або фігури, які вам подобаються для верху.

Чай походить з Індії, і ця суміш спецій для чаю була створена моїм другом Армані, який родом з Нью-Делі, Індія, але в даний час називає Даллас, штат Техас, своїм домом.

Примітка редактора:

Будь ласка, зверніть увагу на відмінності в кількості інгредієнтів і підготовці верхньої скоринки (решітки) при використанні журнальної версії цього рецепта.

Харчова цінність (на порцію)

425	Калорії
19g	Жир
63g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 425
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 19 г	24%
Насичені жири 6г	29%
Холестерин 31 мг	10%
Натрій 324 мг	14%
Всього вуглеводів 63г	23%
Харчові волокна 6г	20%
Всього цукрів 34г
Білок 4г
Вітамін С 16 мг	78%
Кальцій 51мг	4%
Залізо 2мг	12%
Калій 287 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com