Чилі з оленини для великої дичини на повільній кухні рецепт
Чилі з оленини на швидку руку для великої дичини
Чилі з оленини – великий хіт у нашому домі під час свят та футбольного сезону!
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 11
Загальний час:
8 годин 20 хвилин
8 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 фунт стейка з оленини без кісток, нарізаний кубиками
- 1 фунт свинячої ковбаси
- 1 цибулина, нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 (6 унцій) банка томатної пасти
- гострий перцевий соус за смаком
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 (15,5 унцій) банка відцідженої квасолі каннелліні
- 1 (10 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів із зеленим чилі
- 3 столові ложки порошку чилі або за смаком
- 1 склянка подрібненого сиру Чеддер для прикраси
Приготування
- Покладіть оленину і ковбасу у велику сковороду і готуйте, розбиваючи дерев’яною ложкою в міру необхідності, на середньому вогні, поки оленина не перестане бути рожевою і рівномірно не підрум’яниться. Злити жир. Перемішати цибулю і часник і готувати до появи аромату, близько 3 хвилин. Злийте воду і додайте томатну пасту. Приправити за смаком гострим перцевим соусом, сіллю і перцем.
Поживна цінність (на порцію)
| 338 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 17g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 338 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 24% |
| Насичені жири 8г | 39% |
| Холестерин 87 мг | 29% |
| Натрій 1066мг | 46% |
| Загальний вуглевод 17г | 6% |
| Харчові волокна 5г | 16% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 11мг | 54% |
| Кальцій 161мг | 12% |
| Залізо 4мг | 23% |
| Калій 605мг | 13% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com