Так, винні магазини вважаються важливим бізнесом – ось чому

Оскільки роздрібні магазини, ресторани, школи тощо зачиняють свої двері по всій країні через обмеження COVID-19, перелік підприємств, які можуть залишатися відкритими, був коротким і заплутаним. Алкогольні магазини є одними з тих, хто може тримати вивіску “відкрито”, і це з дуже важливої причини.

Стейсі Балліс – письменниця, авторка кулінарних книг, позаштатна журналістка, яка спеціалізується на кулінарній вигадці та розробляє рецепти, а також надає можливість домашнім кухарям створювати надзвичайні страви для себе та своїх близьких.

Опубліковано 23 квітня 2020 року

Це дивний час, який ми всі переживаємо. Як суспільство, ми стикаємося з прийняттям різного роду рішень, які ми ніколи не очікували, що доведеться приймати. Рушійні сили економічного творення припали на дуже невелику групу професіоналів. Добробут країни в буквальному сенсі тримається на спинах медичних працівників, які в умовах обмеженого часу та обмежених ресурсів намагаються зберегти нам життя, рятувальників, які наражають себе на небезпеку навіть більше, ніж зазвичай, та працівників, які працюють на погодинній/підйомній основі, щоб прогодувати нас. Це водії доставки, покупці, власники продуктових магазинів, шеф-кухарі та власники ресторанів, фермери та водії вантажівок. Всі вони несуть на собі тягар наших колективних потреб, наражаючись при цьому на безпрецедентні ризики для власного здоров’я.

У зв’язку зі збільшенням кількості закритих і навіть деяких знову відкритих підприємств, громади всіх розмірів змушені вирішувати, що слід вважати “життєво необхідним” бізнесом, а що ні. Медичні кабінети, аптеки, продуктові магазини та ресторани складають зрозумілий список. Але в більшості районів до нього входять і винні магазини, а там, де це законно, і аптеки, що продають марихуану.

Наш колективний підхід до вживання алкоголю, здається, змінився під час карантину. Іна Гартен стала вірусною, зробивши гігантський Cosmopolitan і заявивши, що під час карантину година коктейлю – це будь-яка година, коли ви п’єте коктейль. Ізоляційні меми рясніють жартами про денне пиття – всі п’ють “каву з маргаритою, а також без кави”.

Але серед жартів і мемів є важливе занепокоєння: Що буде, якщо у людей з новоявленою любов’ю пити більше, ніж зазвичай під час карантину, розвинеться залежність? І що, якщо люди, які були тверезими, знайдуть привабливість відкритого алкогольного магазину в ці важкі часи занадто спокусливою, щоб її ігнорувати? Що знову повертає нас до питання, яке так багато хто ставив: Чому саме винні магазини є “важливим” бізнесом?

Відкриті винні магазини можуть запобігти черговій кризі охорони здоров’я

Людям, які покладаються на медичну марихуану для лікування всього, від болю до нудоти, або для допомоги в лікуванні шлункових захворювань під час хіміотерапії, потрібно, щоб ці місця були відкриті так само, як і будь-яка аптека. У деяких штатах, де рекреаційна марихуана є законною, багато диспансерів вирішують виконувати лише рецепти для цих пацієнтів.

Деякі винні магазини продають інші напої, а також продукти харчування та упаковані товари, а в деяких громадах це може бути єдиним варіантом харчування.

Але головним серед міркувань для багатьох губернаторів і працівників охорони здоров’я в кожному штаті є небезпека, пов’язана з детоксикацією від регулярного вживання алкоголю без медичного нагляду. Крім того, існують переконливі докази того, що домашнє насильство, пов’язане з алкоголем, може погіршитися, якщо доступ до алкоголю буде заборонений або обмежений.

Коротше кажучи, винні магазини часто вважаються важливими підприємствами, оскільки вони запобігають виникненню додаткових надзвичайних ситуацій у сфері охорони здоров’я.

Способи подолання стресу та тривоги без вживання психоактивних речовин

Щоб краще зрозуміти цю важливу потребу, ми звернулися до Шейна Краузе, доктора філософії, доцента кафедри психології Університету Невади в Лас-Вегасі, та Джорджа Куба, доктора філософії, директора Національного інституту зловживання алкоголем та алкоголізму, щоб вони допомогли нам розібратися в деяких питаннях, які виникають, і в тому, чому штати та міста визначили, що магазини алкогольних напоїв є важливими підприємствами.

АР: Яка небезпека загрожує людям з алкогольною залежністю, які припиняють пити без медичної допомоги?

Доктор Краузе: Для більшості людей, які регулярно п’ють, припинення вживання алкоголю не призведе до жодних проблем. Однак для тих, хто п’є багато (5+ напоїв на день), може знадобитися медична допомога під наглядом (детоксикація). Кожен, хто багато п’є, повинен проконсультуватися з лікарем перед тим, як припинити пити. Існує ймовірність, хоча і невелика, виникнення нападу, коли людина починає відчувати синдром відміни між трьома і п’ятьма днями утримання від вживання алкоголю. Я б настійно рекомендував людям звертатися за медичною допомогою, якщо вони мають проблеми з алкоголем і бажають припинити вживання.

Доктор Куб: Для хронічних алкоголіків різке припинення вживання алкоголю може прискорити небезпечний, навіть смертельний, абстинентний синдром. Залежно від того, скільки і як часто людина пила, симптоми абстиненції можуть включати безсоння, неспокій, пітливість, прискорене серцебиття, тривогу, нудоту, судоми і навіть смерть. Важкий алкогольний абстинентний синдром є причиною приблизно 850 смертей і 250 000 звернень до відділень невідкладної допомоги щороку в Сполучених Штатах. Якщо хтось зловживає алкоголем протягом тривалого періоду часу, найкраще припинити пити під наглядом медичного працівника. Для полегшення симптомів та покращення результату можуть бути використані медикаментозні засоби.

АР: Що широка громадськість повинна розуміти як про вживання алкоголю, так і про клінічні підходи до вживання марихуани під час кризи?

Доктор Краузе: Ми можемо очікувати, що вживання алкоголю/наркотиків та інші види поведінки збільшуються в періоди стресу. Наприклад, результати досліджень свідчать про те, що у важкі часи може зростати вживання алкоголю. Існують певні докази того, що розлади, пов’язані з вживанням алкоголю (ті, що відповідають критеріям DSM-5), зменшуються під час економічної кризи. Однак, в той же час, може збільшуватися вживання алкоголю в надмірних кількостях, що не є добре з цілого ряду причин. Я вважаю, що зараз було б розумно пропагувати безпечне/здорове вживання алкоголю серед населення. Очевидно, що люди, які звертаються до алкоголю або наркотиків (включаючи канабіс), щоб впоратися зі стресом, не будуть корисними для них у довгостроковій перспективі. Існує низка більш здорових форм поведінки (фізичні вправи, кулінарія, в’язання тощо), які можуть бути кращим засобом зниження стресу для людей.

Д-р Куб: Може виникнути спокуса звернутися до алкоголю, щоб допомогти впоратися зі стресом і невизначеністю, пов’язаними з нинішньою пандемією, але це ризикований і нераціональний варіант. Ми дізналися з попередніх катастроф, включаючи 9/11 та ураган Катріна, що споживання алкоголю має тенденцію до збільшення під час таких подій. Більше людей п’ють, і ті, хто п’є, часто роблять це більш інтенсивно. На жаль, полегшення нудьги і дискомфорту, яке дає алкоголь, є короткочасним. Почуття млявості, тривоги, поганого настрою і дратівливості, як правило, посилюються, коли кайф минає, навіть після однієї ночі надмірного вживання. У людей, які регулярно п’ють до надмірності, зміни в головному мозку призводять до посилення емоційних страждань між епізодами сп’яніння, мотивуючи питущого пити знову. По суті, використання алкоголю для медикаментозного лікування емоційних страждань викликає ще більші емоційні страждання і спонукає людей знову пити, намагаючись вирішити проблему, викликану самим алкоголем.

АР: Що зараз просувають люди в індустрії медичного оздоровлення?

Доктор Куб: Багато людей покладаються на особисті візити до клініцистів та/або груп взаємопідтримки, щоб підтримати своє одужання. Такі особисті зустрічі можуть бути неможливими протягом деякого часу. Для декого раптова відсутність особистої підтримки та додатковий стрес через соціальну ізоляцію та невизначеність під час пандемії можуть стати причиною рецидиву. На щастя, є кілька варіантів, доступних для людей, які зараз перебувають на стадії одужання або шукають допомоги. Навігатор лікування NIAAA надає огляд варіантів лікування розладів, пов’язаних із вживанням алкоголю. Він включає посилання на онлайн-групи взаємопідтримки та дозволяє користувачам шукати консультантів з питань залежності, які пропонують віддалені сесії по телефону або комп’ютеру.

АР: Якщо хтось проживає разом з активним алкоголіком, особливо з тим, хто може приховувати кількість випитого, що йому потрібно знати?

Доктор Краузе: Я б спробував розпочати діалог з людиною, яка викликає у вас занепокоєння з приводу її вживання алкоголю. Вона також повинна оцінити свою безпеку і визначити, чи є для неї правильним перебування в закладі. Крім того, я б також рекомендував їй зателефонувати на Національну лінію допомоги SAMHSA за номером 1-800-662-HELP (4357) для отримання підтримки та визначення послуг у своєму регіоні.

Доктор Куб: Якщо ви не знаєте, скільки вони п’ють, не просіть їх різко припинити вживання алкоголю. Майте на увазі, що відмова від алкоголю може бути невідкладною медичною допомогою. Спробуйте чесно обговорити з ними вживання алкоголю і за допомогою інструментів на наших веб-сайтах допоможіть їм знайти варіанти лікування, які відповідають їхнім потребам. Пам’ятайте, що розлад від вживання алкоголю – це медичний розлад, який корениться в мозку, і існує кілька ефективних стратегій лікування. Якщо людина бажає, вона може відвідати веб-сайт NIAAA “Переосмислення вживання алкоголю” і пройти онлайн-оцінку за критеріями DSM-5, щоб визначити, чи можна вважати залежність від алкоголю клінічним розладом. Якщо вони готові отримати допомогу, незважаючи на пандемію, залишається безліч варіантів, включаючи онлайн-групи взаємопідтримки та консультування за допомогою телемедицини. Будь ласка, відвідайте Навігатор лікування NIAAA для отримання прикладів.

Доктор Куб також зазначає, що соціальна ізоляція може стати тригером для пацієнтів з розладом вживання алкоголю, і що вживання алкоголю може бути поганою стратегією подолання стресу. Він закликає всіх: “Будь ласка, залишайтеся на зв’язку зі своїми близькими. Ми повинні зробити так, щоб це був час фізичного дистанціювання, а не ізоляції”.

Якщо ви вважаєте, що у вас можуть бути проблеми з алкоголем, програма NIAAA “Переосмислення вживання алкоголю” може допомогти людям оцінити, чи може це бути проблематично. Якщо ви вирішите, що вам може знадобитися допомога, навігатор лікування NIAAA надасть інформацію про варіанти лікування.

Source: allrecipes.com